[문경시 소식] '세프들의 맛 대결' 스타셰프 미식 축제 성황

■ '세프들의 맛 대결' 스타셰프 미味식食 축제 성황

■ 문경시청소년문화의집 청소년교류체험 운영

지난 8일 문경중앙시장 어울림마당에서 대한민국한식포럼, 한국중찬문화교류협회와 대한민국 한식, 중식 유명 셰프 10명 등 1000여 명이 참여해 스타셰프 미(味)식(食) 축제를 성황리에 마무리 했다. ⓒ 문경시

[프라임경제] 문경시는 지난 8일 문경중앙시장 어울림마당에서 대한민국한식포럼, 한국중찬문화교류협회와 대한민국 한식, 중식 유명 셰프 10명 등 1000여 명이 참여해 스타셰프 미(味)식(食) 축제를 성황리에 마무리 했다.

이번 '한식 vs 중식 최강셰프 요리대전'은 한식부문에는 손승달 한식명장, 옥치민 한식명장, 노고은 한식대가, 손정희 한식대가와 중식부문 구광신 중식장인, 최충현 중식장인, 황진선 중식장인, 장도 중식장인 등 스타 셰프들이 참여해 맛대결을 펼쳤다.

문경 특산물 약돌돼지·표고버섯을 주재료로 활용해 화려한 요리실력을 선보였으며, 300여 명의 시식군단이 현장투표를 통해 우승셰프와 최우수 메뉴를 선발했다. 

선정된 메뉴는 중앙시장 어울림마당 먹거리 창업 2개 점포에 선보일 예정이다. 

특히, 문경시는 대한민국한식포럼(회장 문웅선), 한국중찬문화교류협회(회장 구광신)와 '먹거리 개발을 위한 상생협약'을 체결해 지역 먹거리 브랜드 이미지 제고를 위해 적극적으로 협력하기로 했다.

신현국 문경시장은 "이번 상생 업무협약을 통해 문경 특산물을 활용한 새로운 먹거리를 개발 할 수 있도록 도움을 주신 협회에 감사드린다"며 "향후 문경의 특별한 먹거리 개발을 위해 시책을 적극 발굴하겠다"고 했다.

■ 문경시청소년문화의집 청소년교류체험 운영

'3개의 지역, 하나의 마음' 3삼한 오늘, 청소년을 잇다

문경시청소년문화의집은 지난 9일 청소년문화의집과 문경관광사격장에서 문경, 상주, 예천 3개 지역 청소년참여기구(청소년운영위원회, 청소년참여위원회)에 소속된 중·고등학생 40여 명이 지역 간 교류와 협력을 강화하고 청소년 주도의 지역 네트워크를 확대하기 위한 청소년 교류체험 행사를 열었다.

문경, 상주, 예천 3개 지역 청소년참여기구(청소년운영위원회, 청소년참여위원회)에 소속된 중·고등학생 40여 명이 지역 간 교류와 협력을 강화하고 청소년 주도의 지역 네트워크를 확대하기 위한 청소년 교류체험 행사를 열었다. ⓒ 문경시

지난 8월부터 세 지역이 공동으로 기획한 이번 행사는 오전에는 문경시 청소년 문화의집에서 실내체육활동과 지역 홍보품 교환식으로 친목을 다지고 서로의 지역 문화를 소개하는 시간을 가졌으며, 오후에는 지역 관광으로 문경사격장에서 사격 및 국궁 체험을 통해 협동심과 성취감을 느끼는 유익한 시간을 보냈다.

체험에 참여한 청소년은 "처음에는 좀 어색했는데 같이 게임도 하고 이야기하면서 금방 친해졌어요. 다른 지역 친구들이랑 이렇게 활동하니까 재밌고, 다음에도 꼭 또 만나고 싶어요"라고 전했다. 

서옥자 여성청소년과장은 "이번 교류체험은 청소년들이 서로의 지역을 이해하고 교류를 통해 성장할 수 있는 소중한 기회였다. 앞으로도 청소년이 주체적으로 참여하고 협력할 수 있는 다양한 프로그램을 확대해 나가겠다"고 말했다.