롯데호텔부산, 알콩달콩 '꿈드림 재능기부'

지역 아동센터 아동들, 애프터눈 티세트 직접 맛보며 설명 들어

23일 롯데호텔부산 꿈드림 재능기부 행사에 참석한 에이스지역아동센터 학생들이 김창균 셰프와 함께 케이크를 만들고 있다. ⓒ 롯데호텔부산

[프라임경제] "진짜 셰프와 함께 일일 셰프 체험을 해보니 귀에 쏙쏙 들어와요." 

롯데호텔부산(대표이사 김성한)은 23일 오후 2시 에이스지역아동센터(부산진구 당감동) 소속 초등학생 및 중학생 20명을 초청해 호텔 41층 아테네룸에서 '꿈드림 재능기부'를 펼쳤다.

행사에 초청된 학생들은 먼저 미니 사이즈의 디저트 10여종을 차와 함께 즐기는 '애프터눈 티 세트'를 맛봤다. 이 메뉴는 실제로 롯데호텔부산 더라운지앤다이닝에서 오후 시간대에 한정 판매되고 있는 인기 메뉴다.

특별히 호텔의 김창균 셰프가 각 디저트의 유래, 특징, 조리법 등을 설명해 단순한 시식을 넘어 견문을 넓히는 기회를 제공했다. 이후 학생들은 롯데호텔부산 오진선 셰프의 진행으로 2인 1조를 이뤄 케이크 만들기 경연을 했다.

롯데호텔은 독창적인 케이크를 선보인 세 개 팀을 뽑아 호텔 베이커리 '델리카한스' 상품권 등을 시상하고, 참가한 20명의 어린이 모두에게 롯데시네마 영화관람권도 선물했다.

롯데호텔부산이 연 꿈드림 재능 기부 행사 참석자들이 기념촬영을 하고 있다. ⓒ 롯데호텔부산

한편, 롯데호텔부산은 지난 2012년 1월부터 호텔의 '샤롯데봉사단'을 통해 에이스지역아동센터와 온정의 관계를 이어왔다. 샤롯데봉사단은 매월 1회 이곳을 방문해 봉사하고 있다.

김성한 대표는 "각종 '쿡방'이 큰 인기를 끌며 많은 아이들이 셰프라는 직업을 꿈꾸는 만큼 방문한 어린이들에게 유익한 체험이 됐으리라 믿는다"며 "앞으로도 지역 소외 아동들을 위해 다양한 활동을 이어가겠다"고 말했다.