투썸플레이스, 콜드브루 전 매장 확대 "시원한 여름되세요"

[프라임경제] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 콜드브루 신메뉴를 출시, 17일부터 전국 매장에 선보인다고 16일 밝혔다.

투썸플레이스 모델들이 콜드브루 신메뉴를 소개하는 모습. ⓒ 투썸플레이스

투썸플레이스는 이미 지난해 1월 플래그십 매장인 포스코사거리점에서 콜드브루 메뉴를 처음 선보였다. 신논현역점과 여의도점을 포함한 매장 3곳에서 스페셜티 콜드브루를 취급해오다 판매 추이를 보고 전 매장에 확대하기로 결정했다.

이번 신메뉴 콜드브루는 라떼와 스위트라떼 등의 메뉴를 추가하고 투썸플레이스 아메리카노 원두인 오리지널 블렌드를 사용했다. 

콜롬비아, 과테말라 산 등 중남미 원두를 다크 로스팅해 진한 초콜릿 향이 특징인 정통 블렌딩 원두를 콜드브루로 청량감있게 즐길 수 있다는 게 회사 측 설명이다.

투썸플레이스 콜드브루는 기본 제품인 '콜드브루'와 '콜드브루 라떼', '콜드브루 스위트라떼' 총 3종으로 제공한다. 

투썸플레이스 관계자는 "오리지널 블렌드는 투썸 큐그레이더(커피전문가)가 품질 좋은 원두를 블렌딩해 구현한 고유의 맛으로 두터운 마니아층을 형성하고 있다"며 "고객들의 커피 선택권이 더욱 다양해질 것으로 기대한다"고 말했다.