[프라임경제] CJ제일제당(097950)이 여름철 폭염에도 잘 자라는 고온적응성 배추 '그린로즈(Green Rose)'를 개발했다고 23일 밝혔다. 국내 최초로 해발 400m 이하 저고도 지역에서도 재배할 수 있는 신품종이다.
해마다 폭염과 폭우로 강원도 등 고랭지 배추 재배 환경이 악화되며 공급 불안정이 반복됐다. 이에 CJ제일제당은 2018년부터 연구에 착수해 새로운 품종을 선보였다.
그린로즈는 25도 이상의 고온에서도 안정적으로 결구가 가능하다. 뿌리가 깊고 넓게 퍼져 폭염·장마·가뭄 등 기후 스트레스에도 강하다. 품질 또한 기존 품종과 차이가 없어 김치 제조에도 적합하다.
지난해 충북 괴산군 저고도(해발 200m) 시범 재배지에서 검증을 마쳤다. 일부는 '비비고 김치' 제품에 적용해 테스트했다. 현재 특허 출원이 진행 중이며, 올해 재배분은 실제 제품 생산에도 사용된다.
CJ제일제당은 이번 개발로 배추 재배 가능 지역이 확대될 것으로 기대하고 있다. 옥수수·감자 등 여름 작물 대비 수익성 개선 효과도 예상된다는 설명.
임정현 CJ제일제당 글로벌S&T Agriculture 플랫폼 팀장은 "지구온난화로 배추가 사라질 수 있다는 위기감에서 출발했다"며 "재배 면적과 생산량을 확대해 여름철 배추 수요를 대체하고, 농가 소득 증대에도 기여할 것"이라고 말했다.
