[프라임경제] 제주신화월드가 취향대로 골라 즐길 수 있는 프리미엄 뷔페 '랜딩 다이닝'과 '스카이 온 파이브 다이닝'으로 뷔페 마니아들의 입맛을 사로 잡고 있다.
먼저 제주 바다에서 갓 잡은 제철 해산물을 활용한 메뉴를 선보이는 '랜딩 다이닝'은 해산물 마니아들의 필수 방문 코스 중 하나다.
제철 해산물은 20년 이상의 경력을 지닌 일식 셰프의 손길을 거쳐 △초밥 △생선회 △가이센동 등 다채로운 요리로 탄생하고, 매주 금요일과 토요일에는 참치 해체쇼가 열려 다양한 볼거리를 제공한다. 이외에도 해산물의 풍미를 더욱 끌어올리는 화이트와인과 스파클링와인, 사케 등도 무제한 제공되며, 랜딩 다이닝의 다양한 메뉴와 함께 완벽한 페어링으로 즐길 수 있다.
다음으로 뷔페의 단점을 보완하고 장점을 살린 프리미엄 뷔페 '스카이 온파이브 다이닝'은 즉석에서 다양한 요리를 선보이며 무제한 주류 페어링과 함께 '와인&다이닝' 테마로 뷔페 마니아에게 큰 사랑을 받고 있다.
라이브 그릴 스테이션에서는 △바닷가재 △왕새우 △전복구이 등 다양한 해산물과 △한우 안심 스테이크 △꽃갈비살 △양갈비 등을 선보이고, 라이브 카빙 스테이션엣는 국내산 한우 티본 토마호크를 즐길 수 있다.
이와 함께 다양한 종류의 △화이트와인 △레드와인 △스파클링 와인은 물론 고급 버번 위스키 하이볼까지 무제한으로 즐길 수 있어 완벽한 미식 경험을 완성한다.
제주신화월드 관계자는 "랜딩 다이닝과 스카이 온 파이브 다이닝은 네이버를 통해 사전 예약하면 20% 할인 혜택까지 받을 수 있다"고 했다.
