[프라임경제] 부산시는 중소벤처기업부 주관 '시군구 연고산업육성 협업프로젝트' 공모에서 영도구의 '커피산업 생태계 연구개발(R&D) 클러스터 구축사업'이 최종 선정돼 국비 12억원을 확보했다고 3일 밝혔다.
산업구조 변화와 고령화로 인구 감소지역으로 지정된 영도구의 미래 성장 동력으로, 시는 기존 인프라인 ‘블루포트2021’과 ‘봉래끄티’를 활용해 커피산업을 육성하고 부산항과 연계해 커피물류 거점으로서 경쟁력을 극대화할 계획이다.
이번 공모 선정으로 시는 영도구, 부산테크노파크, 동아대학교 산학협력단과 협력해 국비 12억원 등 2년간 총 17억1400만원을 연구개발과 물류 혁신, 산업 고도화에 집중 투자할 계획이다.
시는 우선 데이터 커피와 'SCA한국챕터'와 연계한 전문 기술의사를 활용해 커피 협업체계를 조성하는데 주력한다.
이어 생산에서부터 소비까지 전 과정에 걸쳐 체계적인 이력 관리로 물류 계약 당사자 간 신뢰성을 확보하고 거래 과정의 단순화를 통해 시간과 비용을 절감해 커피산업 데이터 역량을 강화한다.
또한, 커피 전후방 산업의 제품 고급화와 지역관광자원 연계를 통해 예비 창업자에게 개발 기술 이전과 창업 지원을 제공하고, 생산라인 효율화 및 경쟁력 강화를 추진할 예정이다. 아울러, 외국인 정주지원 프로그램을 운영해 외국인 채용 컨설팅과 언어·문화 교육도 지원할 계획이다.
박형준 시장은 "지역 소멸 위기 극복을 위한 전략으로 커피산업과 문화가 융합된 신성장 산업이 필요하다"며 "블록체인 기반 스마트 커피 물류와 인공지능을 활용한 생두 데이터 분석 등 첨단기술을 접목해 부산이 커피산업의 혁신을 주도하는 스마트 커피도시로 도약할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
