[프라임경제] 11월26일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식.
롯데칠성음료(005300)의 대표 청주 브랜드 '청하'가 패키지 디자인을 리뉴얼했다. 이번 리뉴얼은 2017년 이후 7년 만에 이뤄졌으며 대한민국 대표 냉청주라는 청하의 헤리티지를 강화하면서도 브랜드 특성을 시각적으로 표현하고자 했다.
새 단장한 청하는 라벨의 청하 로고 서체를 변경하고 크기를 키워 브랜드 정체성을 강조했다. 한자 부분인 청(淸) 자를 둥글게 표현해 청하의 깔끔하고 부드러운 특성을 담아냈다. 또 뚜껑 상단에는 '물꽃' 심볼을 새롭게 추가해 맑고 깨끗한 청하의 브랜드 이미지를 시각적으로 표현했다.
청하는 1986년 출시 이후 청주 특유의 맛과 향은 살리고 잡미와 잡향을 줄여 깔끔한 맛으로 많은 사랑을 받고있다. 국내 청주 시장을 대표하는 스테디셀러 브랜드로 자리 잡았은 청하는 최근 5년간 연평균 약 4200만병 판매됐다. 또한 음주문화 변화에 따라 저도주 애호가의 니즈를 반영한 '별빛 청하 스파클링'은 2022년 5월 출시 이후 올해 10월까지 누적 판매량이 4300만병을 돌파하며 다양한 음용층에 인기를 끌고 있다.
hy가 '내추럴플랜 소화가 잘되는 우유(이하 소화가 잘되는 우유)'를 선보이고 유당분해우유 시장에 진출한다.
신제품 소화가 잘되는 우유는 1급A 원유를 사용해 만든다. 효소처리를 통해 우유 속 유당을 분해했다. 기존 우유 섭취 시 불편감을 느끼는 소비자들도 편하게 마실 수 있다.
'ROU(Reducing Oxygen by Ultrasonic) 특허공법'도 적용했다. 초음파와 진공 공법으로 원유에 녹아있는 산소를 제거해 우유 본연의 맛을 살려준다. 유당이 분해되며 발생하는 포도당과 갈락토스가 은은한 단맛을 더해 조화로운 풍미를 느낄 수 있다.
소화가 잘되는 우유는 프레시 매니저와 hy 온라인몰 '프레딧'에서 주문 가능하다. 신규 정기배송 신청 시 고급 앞치마와 함께 최대 1% 적립, 페이백 쿠폰 등 다양한 혜택을 받을 수 있다. 제품 기대평 이벤트도 진행 중이다. 출시는 12월2일이다.
하이트진로(000080)가 프랑스 '보졸레(Beaujolais)'의 물랭 아 방(Moulin-a-Vent) 지역 명품 와인 '엘리사 게랑(Elisa Guerin)' 3종을 출시한다.
'엘리사 게랑'은 '물랭 아 방'에 가족 경영 와이너리를 운영하고 있는 '게랑(Guerin)' 가문의 딸로 2018년 자신의 이름을 딴 '엘리사 게랑'을 출시했다. 가메(Gamay)품종 100%의 바이올렛, 체리, 장미 풍미가 나며 탄닌 구조감이 뛰어난 명품와인을 만들어 지역에 새로운 바람을 불어 넣고 있다.
'물랭 아 방'은 프랑스어로 '풍차'를 의미하는데 보졸레 지방에 실제 존재하는 풍차 주위의 산지로 20년까지 장기 숙성 가능한 와인이 생산된다. 특히 '레 토랑(Les thorins)'밭에서 만든 와인은 과거 루이 14세에게 진상될 정도로 보졸레에서 가장 부르고뉴 다운 와인이라고 평가받는다.
'엘리사 게랑 물랭 아 방 레 토랑(Elisa Guerin Moulin-a-Vent Les Thorins)'은 '왕에게 진상되던 마지막 남은 물랭 아방의 그랑 크뤼(뛰어난 포도원)'라고 불린다. 꽃 향이 향수처럼 느껴지며 남성성과 우아함의 균형을 잘 잡고 있는 것이 특징이다.
'엘리사 게랑 물랭 아 방 라 비뉴 드 몽 빼흐(Elisa Guerin Moulin-à-Vent La Vigne de Mon Père)'는 꽃의 풍미와 우아한 탄닌, 어두운 과일 느낌이 특징으로 과거 방식으로 만들어 낸 물랭 아 방 원형의 모습이다. '엘리사 게랑 보졸레 빌라주(Elisa Guerin Beaujolais Villages)'는 풍선껌, 후추, 검은 체리의 풍미로 마시기 편한 스타일의 와인이다.
팔도의 '팔도 왕라면스프(이하 왕라면스프)' 누적 판매량이 300만개를 돌파했다.
왕라면스프는 팔도가 4월 선보인 분말형 조미식품이다. 소비자들이 라면을 끓이고 남은 스프를 다양하게 활용하는 점에 착안해 출시했다. 개별 소포장 제품으로 캠핑이나 여행 시 휴대가 간편하다. 용량은 5g이다.
인기 비결은 다양한 활용 방법이다. 컵에 담아 뜨거운 물을 부으면 간편하게 라면 국물로 즐길 수 있다. 볶음 요리에 사용하면 얼큰함과 감칠맛을 더해준다. 스낵이나 치킨 등에 시즈닝으로 뿌려 먹어도 좋다.
소비자 유입은 판매량 증가로 이어졌다. 대형마트 등 할인점 입점을 계기로 출시 3개월 만에 판매량 100만개를 달성했다. 7월부터는 '다이소' 매장에 전용 상품을 공급하며 5개월 동안 200만개를 추가 판매했다.
이원기 팔도 마케팅 담당은 "조리 시 '왕라면스프'를 더하면 색다른 요리를 완성할 수 있다"며 "앞으로도 다양한 신제품을 선보이며 소비자 선택의 폭을 넓히겠다"고 말했다.
한편, 팔도는 소스, 조미 제품 카테고리를 지속 강화하고 있다. 최근에는 신규 소스 브랜드 '디오니소스' 4종을 출시했다.
농심(004370)이 넷플릭스 요리 서바이벌 프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁(이하 흑백요리사)'에 출연해 화제를 모은 에드워드 리 셰프를 '신라면 툼바' 모델로 발탁, 새로운 광고를 선보인다.
12월 초 선보일 이번 광고는 에드워드 리 셰프가 신라면 툼바 특유의 매콤하고 크리미한 맛을 소개하고, 신라면 툼바를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 자신만의 스페셜 레시피를 공개하는 모습을 인터뷰 형식으로 담았다.
에드워드 리는 "신라면은 한국의 매운맛이라는 중심을 지키면서, 멈추지 않고 새롭게 나아가며 맛있는 인생을 선물하는 요리"라며 "신라면을 크리미하게 재해석한 신라면 툼바를 맛있게 즐기며 즐거운 추억을 만들길 바란다"고 말했다.
농심 관계자는 "에드워드 리 셰프가 흑백요리사에서 보여준 한국과 서양 식문화를 융합한 독창적인 요리와 음식에 대한 진정성 등이 신라면 툼바의 이미지와 부합해 모델로 발탁했다"며 "앞으로도 한국을 대표하는 매운맛과 전 세계 누구나 좋아하는 부드럽고 고소한 맛을 담은 신라면 툼바의 매력을 널리 알릴 것"이라고 말했다.
매일유업(267980) 관계사 엠즈씨드에서 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 오는 28일부터 e-stamp 이벤트를 진행한다.
폴 바셋에서 준비한 e-stamp 이벤트는 연말을 맞아서, 한 해 동안 폴 바셋을 애용해 주신 고객들에게 감사의 마음을 전하고자 기획된 행사다. 이번 시즌 출시된 딸기 음료를 포함해 총 15잔의 음료를 구매해 스탬프를 적립하면 증정품을 제공한다.
증정품은 고감도 라이프스타일 브랜드 레어로우(rareraw)와 협업해 제작한 타월 세트로 비비드한 컬러에 감각적인 라벨을 적용하여 일상에 포인트가 될 수 있는 아이템이다. 타월 세트는 프리미엄 타월 소재인 40수 코마사로 제작한 일반 타월 2매, 핸드 타월 2매로 구성됐다.
도미노피자가 SKT 고객을 위한 'SKT T day' 프로모션을 진행한다.
도미노피자의 'SKT T day' 프로모션은 SKT 고객을 대상으로 50% 할인 또는 적립 혜택을 제공하는 프로모션으로, 오는 27일 하루 동안 진행된다.
이번 'SKT T day' 프로모션은 SKT 고객이라면 누구나 참여 가능하다. 프로모션 적용 시, 지난 15일 출시한 도미노피자의 신제품 'K-쌈장 채끝 스테이크 피자'를 포함한 다양한 피자를 1만원대 가격으로 구매할 수 있다.
이번 프로모션 혜택은 온라인(홈페이지, 모바일웹, 자사앱) 방문 포장 주문에만 적용이 가능하다. 2만5000원 이상 4만5000원 이하 구매 시 혜택을 사용할 수 있다.
B2B 전문 식자재 브랜드 식자재왕이 겨울 시즌 인기 메뉴 국∙탕류 PB상품 3종을 리뉴얼 출시했다.
이번 리뉴얼은 겨울철 고객이 자주 찾는 인기 국물 상품의 맛과 품질을 한층 강화하고 합리적인 가격에 제공하기 위해 실시됐다. 리뉴얼 출시 제품은 △부대찌개 △순대국 △가마보꼬 모듬어묵전골 총 3가지다.
식자재왕 '부대찌개'는 2020년 9월 출시 이후 꾸준한 사랑을 받아온 상품으로, 이번 리뉴얼을 통해 맛과 풍미를 더욱 풍부하게 담았다. 3가지 종류의 햄과 돼지 사골 베이스를 가미해 자연스러우면서 깊은 감칠맛을 끌어올리고, 여기에 특제 양념을 사용해 칼칼함이 더해진 육수를 완성했다. 국내산 돼지고기로 만든 햄이 풍성하게 들어갔으며, 600g의 푸짐한 용량으로 구성됐다.
2020년 9월 출시된 식자재왕 '순대국' 역시 이번 리뉴얼로 사골추출액의 비율을 높여 담백한 맛을 극대화했다. 돈사골 엑기스를 사용해 국물을 내고 속을 알차게 채운 순대, 돼지머리 고기, 염통, 오소리감투 등을 아낌없이 넣어 국물의 깊고 진한 맛이 특징이다. 또한 40년 이상의 제조 노하우를 지닌 식품안전관리인증(HACCP) 공장에서 생산된 순대를 사용해 믿고 먹을 수 있다.
두 상품의 판매가는 모두 시중 유사 제품과 비교해 약 30% 저렴하다. 식재료 및 가게 운영비 부담 증가로 가성비를 추구하는 자영업자에게 좋은 반응을 얻고 있다.
마지막으로 식자재왕의 '가마보꼬 모듬어묵전골'은 국내 판매되는 이자카야 스타일의 일본 어묵탕이다. 사계절 내내 꾸준한 인기를 얻고 있으며 특히 겨울철 판매량이 급증하는 상품이다. 이번 리뉴얼을 통해 어묵 종류를 추가했으며, 구성뿐만 아니라 색감까지 강화해 이자카야 수준의 프리미엄 어묵탕을 구현할 수 있다.
