[프라임경제] 함안군이 10월12일 함주공원(주경기장 입구)에서 열리는 2024 '함안의 맛' 아라가야 향토음식 전국요리 경연대회 참가자를 9월20일까지 모집한다.
이번 경연대회는 '함안 말이산에서 아라가야 그 맛을 찾다'라는 주제로 진행하며, 공모내용은 함안의 농특산물인 △수박 △멜론 △연근 △파프리카 △한우 등을 주재료로 한 외식업소에서 판매가능한 단품메뉴 또는 한식디저트다.
참가신청은 함안군청 홈페이지에서 신청서를 다운받아 작성한 후 농업기술센터 농업정책과로 방문하거나 우편 또는 이메일로 9월20일까지 제출하면 된다.
1차 서류심사를 거쳐 본선에 오르는 20팀은 10월12일 대회에서 △음식의 맛과 영양의 조화 △대중성 △상품성 등을 기준으로 현장경연을 펼친다.
시상내역은 대상 1팀(상금200만원), 금상 2팀(각100만원), 은상 2팀(각50만원), 동상 5팀(각30만원), 입선10팀(지역특산물)이다.
안병국 군 농업기술센터 소장은 "이번 대회를 통해 함안군의 우수한 농특산물을 알리고 새로운 향토음식을 발굴할 수 있는 기회가 되길 바란다"고 말했다.
