[프라임경제] 스타벅스 코리아가 최고 품질의 스타벅스 리저브 커피를 체험하는 '리저브 프리미엄 클래스'를 선보인다고 12일 밝혔다.
'리저브 프리미엄 클래스'는 △토양 △기후 △재배 조건이 각기 다른 전 세계 커피 농장에서 수확된 최고 품질의 리저브 원두를 경험할 수 있는 고품격 커피 클래스다.
이번 클래스는 9개의 선정된 리저브 매장에서 8월23일부터 9월13일까지 매주 금요일 진행된다. 이 기간에 고객들은 커피가 가진 다양한 풍미를 학습하는 커피 감별 트레이닝과 다른 풍미의 커피를 찾는 트라이앵귤레이션, 핸드드립 등 실습 중심의 콘텐츠를 경험할 수 있다.
또한 클래스 내용을 바탕으로 오텀 시즌에 새롭게 선보이는 '콜롬비아 핀카 라스 준타스 핑크 버번'과 '탄자니아 몬듈 에스테이트' 등을 비교 테이스팅할 수 있다.
'리저브 프리미엄 클래스'는 스타벅스 전국 권역의 최고 커피 전문가들인 'RCM(Regional Coffee Master)과 DCM(District Coffee Master)'이 진행한다. 전국의 스타벅스 파트너 중 RCM은 단 12명, DCM은 157명으로 커피 추출부터 테이스팅, 커피 스토리텔링 등 스타벅스의 전문적인 커피 테스트 과정을 통과한 전문가들이다.
참가 신청은 8월12일부터 스타벅스 앱에서 오전 9시부터 선착순으로 가능하다. 밀도 높은 클래스 진행을 위해 회당 참가 인원은 6인 이하로 운영된다. 참가 고객에게는 스타벅스 리저브 미니 앞치마와 뱃지 등 소정의 증정품이 제공된다.
정윤조 스타벅스 코리아 운영담당은 "커피를 사랑하는 고객분들께 더욱 깊이 있는 커피 경험을 선사하고자 기획했다"며 "앞으로도 스타벅스만의 특별한 커피 경험을 전달할 수 있도록 클래스 진행 매장을 확대하고, 고객 맞춤형 콘텐츠를 제작할 계획"이라고 말했다.
