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칙바이칙, 제일 창업박람회 성료…1대1 컨설팅 진행

식자재 발주 관리·조리 시스템 이목…예비 창업자 접점 확대

배예진 기자 기자  2024.06.18 16:53:47

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[프라임경제] 푸드나무(290720)의 외식 프랜차이즈 '칙바이칙(CHICK by CHICK)'이 '제22회 제일 창업박람회 in 서울' 행사를 무사히 성료했다고 18일 밝혔다.

'칙바이칙(CHICK by CHICK)'을 운영하는 에프엔어니스티는 이번 박람회 기간동안 각종 매출 관리 및 식자재 발주 관리 시스템 시연과 예비 창업자들의 1대1 컨설팅을 진행했다.

간단하고 편리한 조리 시스템과 소형화 매장에서도 운영이 가능하도록 설계된 주방 동선이 소규모 창업이나 업종 변경을 희망하는 참관객들의 이목을 받았다.

칙바이칙 관계자는 "솔루션과 시스템을 활용함으로써 초심자나 재창업자 모두에게 적합한 브랜드"라며 "앞으로도 다양한 창업 박람회 참여를 통해 칙바이칙을 알리고 많은 예비 창업자분과의 접점을 확대해 나가겠다"고 말했다.

한편 칙바이칙은 건강과 간편함을 동시에 추구하는 치킨 패스트 캐주얼 브랜드다. 닭다리살 통살을 직화그릴에서 조리한 그릴드 치킨 패티를 사용한 수제 버거와 라이스볼 등 다양한 메뉴를 패스트푸드처럼 빠르면서도 합리적인 가격에 제공하고 있다.

2021년 12월 강남에서 첫선을 보인 뒤 현재 △서울 △대전 △부산 △광주 등 20여개의 매장이 운영 중이다. 지난해에는 레스토랑 맛집 추천 가이드 '레스토랑 구루(GURU) 2023'에 선정된 바 있다.