[프라임경제] 6월12일 식음료 및 유통업계 신제품 출시·프로모션 소식.
매일유업(267980)의 엠즈씨드에서 운영하는 정통 나폴리 이탈리안 레스토랑 '더 키친 일 뽀르노'가 여름맞이 한정 메뉴 7종을 선보였다.
신메뉴는 △토마토&바질 제노베제 피자 △바질 페스토 키타라 생면 스파게티 △바질 페스토 뇨끼 △관자 엔초비 알리오 올리오 키타라 생면 스파게티 △엔초비 알리오 올리오 스파게티 △토마토&바질 부르스게타 △토마토&바질 부라타 샐러드로 총 7종이다.
이번 신메뉴는 여름 제철 식재료 토마토와 바질을 활용한 것이 특징이다. 8월31일까지 역삼 센터필드점과 광화문점을 포함한 7개 매장에서 한시적으로 맛볼 수 있다.
파리바게뜨가 스테디셀러 제품 '실키롤케익'의 기네스월드레코드 등재 4주년을 기념해 '1988 실키롱(Long)케익'을 한정판으로 출시했다.
이번 한정판 케이크는 기존 제품 대비 2배가량 길어진 47㎝이다. 실키롤케익의 최초 출시 연도인 1988년을 기념하는 의미로 '1988 실키롱케익' 이름이 붙었다.
앞서 실키롤케익은 2015년부터 2019년 동안 약 1250만개가 판매돼 2020년에 '세계에서 가장 많이 팔린 롤케이크'로 기네스월드레코드에 기록이 등재된 바 있다.
오뚜기(007310)가 용인의 '고기리 막국수'와 협업해 '육수와 함께 더 풍부한 고기리 들기름 막국수' 냉장면을 출시했다.
오뚜기는 생면으로 만든 들기름 막국수를 출시해 가정에서도 고기리 막국수 전문점의 맛을 손쉽게 즐길 수 있도록 만들었다.
신제품은 별도의 추가 고명 없이도 한 그릇 음식 그대로 먹을 수 있다. 생면 메밀면 사리는 수분감 있고 쫄깃한 식감이 특징이며, 육수가 동봉돼 더운 여름철 각자 취향에 맞게 즐길 수 있다.
또 △구운 김 △들기름 △참깨를 넣어 자극적이지 않고 고소한 맛도 첨가했다.
앞서 오뚜기는 지난해 초계 막국수를, 2021년에는 건면 고기리 들기름 막국수를 소개한 바 있다.
SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 '자두 쿨라타'를 출시했다.
신메뉴는 여름 제철 과일 자두를 어름에 갈아 넣었다. 자두 본연의 상큼하고 달달한 맛은 물론, 대체당 '몽크푸르트(monk fruit, 나한과)' 농축과즙을 첨가해 깔끔한 뒷맛이 특징이다.
몽크푸르트는 사탕수수의 200~300배에 달하는 단맛을 가진 과육이다. 혈당 지수가 낮고 칼로리가 낮아 대체당으로 주목받고 있다.
지난해 5월에는 '키위 쿨라타'를 대체당으로 활용해 리뉴얼 출시했다. '피치망고 젤리 아이스티'도 대체당으로 깔끔한 단맛을 살렸다.
분식 프랜차이즈 스쿨푸드가 여름 면 요리 신메뉴 2종을 전국 매장에서 출시한다.
이번 신메뉴는 '여덟아홉 열무막국수'와 '프레쉬 쭈꾸미 냉파스타'이다.
'여덟아홉 열무막국수'는 살얼음이 낀 육수에 아삭한 식감의 열무와 오이, 고소한 김 가루와 매콤한 양념장으로 풍미를 살렸다.
'프레쉬 쭈꾸미 냉파스타'는 상큼한 간장 베이스 양념과 쭈꾸미로 맛을 살렸다. 얇은 카펠리니 면과 탱글한 주꾸미, 깻잎도 함께 어우러져 이색 여름 메뉴로 완성됐다.
SPC의 파인 캐주얼 브랜드 쉐이크쉑(Shake Shack)이 불닭갈비(BDGB) 3종 신메뉴를 오는 13일부터 한정 출시한다.
불닭갈비 3종 △불닭갈비 쉑 △불닭갈비 치킨 △불닭갈비 프라이는 매콤한 불닭갈비 요리에서 영감을 받아 탄생했다. 불닭갈비 소스와 △파채 △깻잎 △모짜렐라 치즈 등을 활용해 한국인이 즐겨 먹는 매운맛을 쉐이크쉑만의 스타일로 재해석했다.
불닭갈비 시리즈와 함께 즐길 수 있는 막걸리 쉐이크 2종도 출시한다. 프리미엄 막걸리로 인기를 끌고 있는 해창막걸리와 협업해 만들었다. 종류는 △막걸리 쉐이크 with 해창막걸리 △고구마 막걸리 쉐이크 with 해창막걸리다. 신메뉴 버거와 음료는 8월 말까지 한정 판매할 예정이다.
쉐이크쉑은 이번 신메뉴 출시 기념으로 카카오톡 채널을 통해 레몬에이드 쿠폰을 제공한다. 인스타그램에서는 오는 15일부터 'BDGB 댓글 이어달리기 이벤트'를 통해 모바일 금액권을 증정한다.
오는 13일부터 해피포인트 앱에서는 불닭갈비 프라이와 파운틴 소다 등 다양한 혜택을 제공하는 랜덤 쿠폰 이벤트가 진행된다. 티몬 라이브 방송에서는 6월20일까지 신메뉴 포함 모바일 상품권을 최대 32% 혜택가에 판매할 예정이다.
SPC의 배스킨라빈스가 SKT T 멤버십 회원을 대상으로 할인·적립 프로모션 6월 'T day'를 진행한다.
12일 단 하루 진행하는 이번 프로모션은 쿼터 사이즈 구매 시, 멤버십 유형(할인형·적립형)에 따라 30% 할인 또는 결제 금액의 30%를 T플러스 포인트로 적립 혜택을 제공한다.
오프라인 매장에서 결제 시 T 멤버십 앱 내 '배스킨라빈스 매직 바코드'를 제시하면 된다. SKT T 멤버십 가입자라면 등급과 관계없이 누구나 1회에 한해 프로모션 참여가 가능하다.
