[프라임경제] 롯데GRS가 지난해에 이어 올해도 세계 최대 외식 박람회인 'NRA쇼(National Restaurant Association Show)'에 푸드테크 로봇 개발 스타트업 에니아이(Aniai)와 공동 참여했다고 20일 밝혔다.
롯데GRS는 미국 시카고 맥코믹 컨벤션 센터(McCormick Place Convention Center)에서 개최되는 NRA쇼에서 오는 21일까지 주방 자동화 로봇 '알파그릴'을 활용해 롯데리아 버거 메뉴를 관람객·바이어들을 대상으로 K-버거 시식회를 운영하고 있다.
올해 NRA쇼에서 롯데GRS는 롯데리아 대표 메뉴인 '불고기버거'와 K-버거의 정체성을 확립할 수 있는 '전주비빔라이스버거' 2종을 시식용으로 제공했다. 총 2000인분 버거를 준비했다.
지난 18일부터 19일까지 롯데리아 부스 누적 관람객은 약 3500명이다. 또 NRA쇼 관람객도 지난해보다 더 증가할 것으로 예상하고 있다.
롯데GRS는 시식회에 미국 현지 유명 SNS 인플루언서를 초청하고, 현지 롯데리아 브랜드 홍보를 위한 온라인 활동을 선보인다.
롯데GRS 관계자는 "지난해 참석한 NRA쇼에서는 롯데리아 '브랜드'를 알린 기회였다면, 올해는 롯데리아의 'K-버거'를 알리기 위한 기회"라며 "차후 미국 현지에서 1호점 오픈을 위해 초석을 다지는 전략적 참여의 일환"이라고 말했다.
한편 롯데GRS는 본격적인 미국 시장 진출을 위해 지난해 10월 'LOTTE GRS. USA 법인'을 설립했다.
