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제주맥주 '비어긱 클래스' 개릿 올리버 강연

한정판 크래프트 맥주 시음법 교육…산업 발전 방향도 논의

하영인 기자 기자  2017.09.27 17:41:33

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[프라임경제] 제주맥주(대표 문혁기)는 제주도 한림읍에 있는 제주맥주 양조장에서 맥주 애호가 및 전문가들을 대상으로 '비어긱 클래스'를 진행했다.

이달 16일 열린 비어긱 클래스는 '제주 위트 에일' 맥주 레시피를 개발한 세계적인 브루마스터 개릿 올리버(Garrett Oliver)의 방한을 맞아 기획됐다. 

개릿 올리버는 국내 수입 예정이 없는 한정판 크래프트 맥주를 중심으로 시음하는 방법에 대해 교육했다. 

이날 행사에는 국내 주요 크래프트 맥주사 임직원, 맥주 애호가, 맥주 전문가 등 40여명의 맥주 관계자들이 한자리 모여 제주 위트 에일을 비롯해 국내에는 수입되지 않은 핸드앤씰 꼬냑, 로컬1 등 한정판 프리미엄 크래프트 맥주 10여종을 시음했다. 

이번 클래스에 참석한 맥주업계 관계자는 "개릿 올리버의 맥주 테이스팅 강연과 한정 수량으로 생산된 크래프트 맥주를 시음할 수 있어 매우 즐거웠다"며 "맥주 관계자들과 크래프트 맥주시장의 발전 방향에 대해 논의해 더욱 뜻 깊었다"고 말했다.

제주맥주 관계자는 "제주맥주는 국내 대표 크래프트 맥주사로 이날 행사에서 논의된 맥주 관계자들의 다양한 의견을 수렴할 것"이라며 "국내 시장에서 크래프트 맥주산업이 성장하도록 다양한 활동을 전개하겠다"고 강조했다.