[프라임경제] 이번 주 식품·외식·프랜차이즈업계 신제품·신메뉴 출시, 리뉴얼·컬래버레이션 소식.
◆세계 주요도시 랜드마크 품은 '코카콜라 아이코닉 시티 패키지'
코카-콜라는 주요 도시 랜드마크를 담은 '코카-콜라 아이코닉 시티 패키지'(250㎖)를 시즌 한정으로 출시한다.
코카-콜라 아이코닉 시티 패키지는 서울, 뉴욕, 런던을 대표하는 △광화문 △자유의 여신상 △빅밴을 모티브로 디자인 했다.
이번 '코카-콜라 아이코닉 시티 패키지'는 각 랜드마크와 코카-콜라만의 개성을 담았다. 서울 광화문의 궐문, 뉴욕 자유의 여신상이 쓴 왕관, 런던 빅밴 벽 무늬에서 컨투어 보틀 실루엣을 찾아볼 수 있다.
◆롯데칠성음료, 무탄산 워터타입 '밀키스 요하이워터'
롯데칠성음료(005300)는 물처럼 가볍게 즐기는 무탄산 워터타입의 밀키스 신제품 '밀키스 요하이워터' 출시했다.
밀키스 요하이워터는 '밀키스와 특허받은 LB-9 유산균(2종)이 만나 부드럽게 키스! 워터타입으로 가볍게 수분 보충, 무탄산 워터타입 밀키스 요하이워터!'라는 콘셉트로 선보이는 페트병(500㎖) 제품이다.
롯데칠성음료는 요하이워터에 롯데중앙연구소가 개발한 유산균 'LB-9'을 적용했다. LB-9은 김치에서 유래해 한국인의 장에 맞는 특허받은 순식물성 유산균이다.
◆맥주바켓, 신메뉴 '세계음식'
인토외식산업의 세계맥주 전문점 맥주바켓이 세계맥주와 어울리는 다양한 세계음식을 신메뉴를 출시했다.
이번 신메뉴는 세계화된 음식 트렌드에 맞춘 방콕 카오산로드 명물 '콘파이'와 유럽식 특제 '스위나야 소시지', 일본식 튀김요리 '오사카 쿠시카츠' '오징어입' '쉬림프 바스켓' 등이다.
한편, 맥주바켓은 신메뉴 출시와 함께 인스타그램 이벤트를 진행 중이다. 메뉴 사진을 해시태그와 함께 인스타에 업로드하면 보드카 샷 1잔을 무료로 마실 수 있다.
◆신세계푸드, 김치시장 공략 강화 '올반 열무김치'
신세계푸드(031440)는 식품연구소 올반LAB과 한식전문 셰프들의 연구를 통해 '올반 열무김치'를 선보였다. 이 제품은 국내산 신선농산물, 황태육수, 삼채로 만들었다.
신세계푸드 관계자는 "연말까지 파김치, 총각김치, 섞박지 등 라인업을 확대해 소비자들에게 선보일 예정"이라고 말했다.
◆롯데푸드 '빠삐코 파우치'
롯데푸드(002270)는 안전캡이 달린 파우치 형태로 편의성과 안전성을 높인 '빠삐코 파우치'(160㎖)를 출시한다.
특히 아이들이 실수로 삼키기 어렵도록 캡 크기를 키웠다.
롯데푸드 관계자는 "빠삐코는 1981년 출시된 우리나라 대표 튜브형 아이스크림으로 익살스런 CM송, 고인돌 캐릭터와 함께 꾸준히 사랑받고 있다"며 "빠삐코 파우치는 휴대성을 높여 아이, 어른 모두 편하게 즐길 수 있는 진한 초콜릿 아이스크림"이라고 말했다.
◆엔제리너스커피, 착한 가격 '천사 커피 및 주스'
커피전문점 엔제리너스는 착한 가격으로 소비자들이 부담 없이 즐길 수 있는 '천사 커피 및 주스 3종'과 '멜론 쉐이크' '코코넛 밀크 스노우'를 내놨다.
천사 커피 및 주스 3종은 △에티오피아 시다모 △온두라스 △콜롬비아 원두를 하우스 블랜딩한 드립 커피인 천사커피와 과일 주스 '딸기 바나나' '그린키위' '파인애플' 3종으로 구성한 천사주스다.
엔제리너스커피 관계자는 "지속되는 폭염과 무더위에 달콤하면서도 트렌디한 아이스 신제품 멜론 쉐이크와 코코넛 밀크 스노우를 선보이게 됐다"고 말했다.
◆스타벅스, 시애틀 파이크 플레이스 머그 4종 국내 판매
스타벅스커피코리아는 미국 시애틀 파이크 플레이스 1호점과 일부 지역에서만 판매하는 머그 4종을 북미지역을 제외, 전 세계 처음으로 국내 매장에서 한정 수량 출시한다.
시애틀 파이크 플레이스 머그는 이중벽 구조의 헤리티지 사이렌 더블월 머그(355㎖), 파이크 플레이스 더블월 머그(355㎖)와 스테인리스 재질의 사이렌 크림 에나멜 머그(414㎖), 사이렌 브라운 에나멜 머그(414㎖) 4종이다.
각각 스타벅스의 과거 사이렌 로고와 파이크 플레이스 마켓 배경 등을 디자인 소재로 활용해 만든 제품이다.
◆이랜드 애슐리 '슈림프 투나잇' 신메뉴 14종
이랜드파크 외식사업부 아메리칸 그릴&샐러드바 레스토랑 애슐리(Ashley)는 다가오는 새우철을 맞아 '슈림프 투나잇(SHRIMP TONIGHT)'을 콘셉트로 신메뉴 14종을 출시한다.
해당 신메뉴 14종은 △아임파인 슈림프 폭립 △칠리 슈림프 라이스 △갈릭 씨리얼 슈림프 △갈릭버터 퐁듀소스 △그릴드 페퍼치킨 △퐁듀 어컴퍼니 △월넛 슈림프팝 △타이 팟타이 △콘치즈 바게트 △마롱 초코 케이크 △슈림프칩 △레몬파인주스 △로열 밀크티 △타로 밀크티다.
이번 슈림프 투나잇 신메뉴는 W매장에서만 만나볼 수 있다. 아임파인 슈림프 폭립, 허니 씨리얼 슈림프는 평일 디너, 주말, 공휴일 메뉴로 선보인다.
애슐리는 신메뉴 출시 기념, 내달 20일까지 온라인 이벤트를 진행한다. 개인 인스타그램에 필수 해시태그와 함께 신메뉴 인증 사진을 올리면 추첨을 통해 애슐리 식사권을 제공할 예정이다.
◆코엑스 루, 저녁 신메뉴 '연향주반' 10종
종합식품기업 아워홈의 소셜컬쳐베뉴(Social Culture Venue) '코엑스 루[Lu:]'는 저녁 신메뉴 '연향주반(宴饗酒盤)' 10종을 출시한다.
연향주반 신메뉴는 '향기로운 술과 이야기를 담은 소반'을 모티브로, 한국인이 선호하는 술과 요리를 코엑스 루만의 트렌디한 스타일과 색다른 감성으로 재해석한 '메인디쉬'와 '코리안 스낵', 수제 주류 10가지다.
신메뉴 출시를 기념, 매장에 마련된 전자다트 게임을 즐기고 본인 SNS 계정에 인증샷을 게시하면 전자다트 득점 결과에 따라 오리옥스 무료 이용권과 무료음료 이용권 등을 현장에서 증정한다.
◆삼양식품, 한정판 '군대간짬뽕'
삼양식품(003230)은 출시 후 10년간 지속적으로 군대에서 사랑받는 간짬뽕에 군복무늬 디자인을 적용한 큰컵 '군대간짬뽕' 제품을 한정 출시했다.
한정판 큰컵 군대간짬뽕 패키지는 전투복을 연상시키는 군복무늬 바탕에 계급장과 사단마크, 총알구멍 등의 이미지를 넣었다.
한편 간짬뽕은 삼양식품이 2007년 7월 출시, 군대에서 연간 30억원 이상 매출을 올리고 있다.
◆남양유업 '건강한 두유 GT 마, 쑥, 흑마늘' 3종
남양유업(003920)은 중장년층을 위한 컬러푸드인 마, 쑥, 흑마늘을 가미한 '건강한 두유 GT'(190㎖) 3종을 출시한다.
건강한 두유 GT는 물 외에는 어떠한 가공보조제도 넣지 않고 추출한 두유액에 'Hot Water Extraction' 제법을 적용했다.
특히 이번 제품은 영양성분 면에서도 기존 제품대비 단백질이 2배 수준인 팩당 11g에 칼슘은 200㎎ 함유했다. 섭취 시 일일권장량의 단백질 20%, 칼슘 29%를 충족할 수 있다.
◆매일유업 '카페라떼' 20주년 기념 리뉴얼
매일유업(005990)의 카페라떼는 올해 출시 20주년을 맞아 브랜드명과 맛, 패키지 디자인, 용량을 바꾸고 건강한 식생활을 위해 설탕 함량을 줄인 저당 커피 신제품을 출시하는 등 전면 리뉴얼을 단행했다.
카페라떼는 커피 본연의 맛을 극대화하고자 한층 더 업그레이드된 '뉴 스피디 프로세스(New Speedy Process)' 공법으로 커피원두를 볶아 에스프레소 방식으로 추출하고 바로 컵에 담았다.
아울러 달지 않고 깔끔한 커피 맛을 즐기고자 하는 소비자들의 커피 취향을 반영, 설탕 함량을 기존 제품 대비 30% 줄인 '마일드 로어슈거'를 새로 선보인다.
이번 리뉴얼을 통해 카페라떼는 '내 입맛에 맞는 부드러운 커피'라는 콘셉트 아래 브랜드명을 카페라떼(Café Latte)에서 '마이카페라떼(My Café Latte)'로 변경했다.
패키지 디자인도 기존 제품의 아이덴티티는 유지하되 스키니컵 형태로 패키지에 변화를 줬으며 전 품목 용량도 220㎖로 기존 용량 대비 10% 늘렸다.
◆DOLE '건과일' 3종
100여년 역사의 세계적인 청과브랜드 DOLE(돌)은 '돌 건과일' 3종을 출시한다.
돌 건과일은 다양한 종류의 과일을 건조한 과일 간식으로 △건 파인애플 △건 망고 △건 트로피칼 후룻믹스 3종이다. 이번 제품은 휴대가 용이한 사이즈의 지퍼백 파우치에 담았다.
돌 건과일은 전국 킴스클럽 또는 CU편의점에서 구입할 수 있다. 추후 슈퍼마켓, 온라인 등 판매채널을 확장할 계획이다.
◆맘스터치 '딥치즈버거·치즈할리피뇨너겟'
해마로푸드서비스(220630)의 버거&치킨 브랜드 맘스터치는 크림·체다치즈 소스와 닭가슴살로 만든 '딥치즈버거', 새로운 사이드 메뉴 '치즈할라피뇨너겟'을 선보였다.
맘스터치 관계자는 "딥치즈버거는 부드러운 치즈 소스와 통닭가슴살 조화를 살리고자 오랜 기간 심혈을 기울여 개발한 메뉴로 소고기 패티가 들어간 일반적인 치즈버거와 차별화된 제품"이라고 말했다.
◆굽네몰, 전자레인지용 '굽네 닭가슴살 만두'
오븐구이 치킨 프랜차이즈 굽네치킨 기술로 만든 닭가슴살 굽네몰은 메밀 만두피와 닭가슴살로 만든 '굽네 닭가슴살 만두'(180g)를 출시했다.
굽네 닭가슴살 만두는 업계 처음으로 닭가슴살을 이용해 만든 웰빙 만두로, 메밀 만두피에 국산 닭고기와 야채가 어우러진 제품이다. 냉동 만두로 전자레인지에 3분만 돌리면 된다.
◆파리바게뜨, 디저트 케이크 2종
SPC그룹 계열사 파리크라상의 베이커리 브랜드 파리바게뜨는 커피와 와인 등 음료와 함께 즐기면 더욱 맛있는 디저트 케이크 '까망베르 1769' '아다지오 de 레드벨벳' 2종을 선보였다.
까망베르 1769년 태어난 나폴레옹이 전쟁에서 돌아오면 항상 즐겼다는 까망베르 치즈를 화이트 스폰지케이크 속에 담았다. 간단한 와인 디저트로 제격이라는 설명이다.
아다지오 de 레드벨벳 조각 케이크는 딸기 요거트 크림과 딸기 다이스가 조화를 이룬다.
◆롯데제과 '웰베이커 밀기울빵' 2종
롯데제과(004990)는 탄수화물과 당류 함량을 낮춘 '웰베이커(Well Baker) 밀기울빵' 2종 흑임자머핀, 갈릭롤패스츄리를 선보였다.
웰베이커 흑임자머핀과 웰베이커 갈릭롤패스츄리는 탄수화물과 당류 함량을 25% 이상 줄이고 각각 밀기울을 2.44%, 3.96% 함유한 제품이다.
밀기울이란 섬유소, 단백질, 무기질 함량이 높은 밀의 속껍질로, 당질 제한식에 많이 사용된다.
◆해태제과, 오예스 시즌 한정 '블러드오렌지'
해태제과식품(101530)은 대표 케이크 과자인 오예스를 색다르게 즐길 수 있는 '오예스 블러드 오렌지'를 출시했다.
블러드 오렌지는 이름처럼 속이 진붉고 일반 오렌지보다 당도가 10%, 비타민C는 두 배 풍부한 것으로 알려졌다.
특히 기존 화이트 케이크를 초코맛의 카카오 케이크로 바꿨다.
◆사조대림 '대림선 짬뽕어묵탕면'
종합식품기업 사조대림(003960)은 이열치열 신제품 '대림선 짬뽕어묵탕면'을 새롭게 선보인다.
대림선 짬뽕어묵탕면은 특수 알루미늄 직화용기에 생우동사리와 짬뽕어묵전골이 개별포장돼 있다. 냄비나 물 없이 특수 알루미늄 직화용기를 냄비로 활용, 짬뽕어묵전골을 부어 끓인 후 생우동사리를 넣고 약 50초간 더 끓여주면 된다.
짬뽕어묵전골에는 연육 함량 86% 이상 프리미엄 알래스카 명태 연육으로 만든 봉, 볼, 사각, 곤약 등 다양한 어묵이 들어있다. 탕 전용 생우동사리는 수타식 제면 공법으로 만들었다.
◆코웨이, 고효율 5중 필터 '나노직수 정수기'
라이프케어기업 코웨이(021240)는 '코웨이 나노직수 정수기(CHP-7200N·CP-7200N·HP-7200N)'를 출시한다.
특히 이 중 온정수기(HP-7200N)는 코웨이 최초로 온수와 정수 기능을 갖춘 제품이다. 이는 50~60대 소비자의 경우 냉수 기능보다 온수 기능에 대한 니즈가 높다는 분석 결과를 반영했다.
이번 코웨이 나노직수 정수기는 저장 탱크 없이 정수·냉수·온수를 모두 바로 추출해준다. 기존 2중 구조에서 5중 구조로 업그레이드한 고효율 나노트랩 필터를 탑재해 미세 입자성 중금속인 철, 알루미늄, 수은, 납은 물론 노로 바이러스와 대장균까지 제거한다.
또한 나노직수 정수기는 시기별 체계적인 무상 부품교체서비스로 위생성을 높이고 정수기 내부 오염 요소를 사전 차단한다는 설명이다.
서랍식 트레이를 적용하고 정수수가 최종 나오는 파우셋 위아래 이동이 가능해 용기 크기에 제약 없이 편리하게 사용할 수 있다. 원터치 정량추출(120·250·500㎖) 기능도 탑재했다.
