[프라임경제] 금주의 외식·프랜차이즈업계 신제품 출시 소식.
◆배스킨라빈스 '알로하 샤베트' 케이크
배스킨라빈스는 여름과일의 맛과 향을 담은 샤베트 케이크 '알로하 샤베트'를 출시한다. 알로하 샤베트는 △피나콜라다 △메론코코넛 △애플민트 △오렌지 샤베트 네 가지 맛의 샤베트 아이스크림으로 구성됐다.
해당 케이크는 둥근 모양의 케이크 조각 위에 과일모양 초콜릿 장식물과 아이스크림 미니 바이트를 얹어 과일 모양을 그대로 살렸다.
특히 애플민트를 제외한 3가지 맛은 '아이스크림 케이크'를 통해서만 만나볼 수 있는 전용 플레이버다.
◆핸디엄 '콜드브루 커피 원액 브라질 몬테알토'
콜드브루 전문기업 핸디엄은 '콜드브루 커피원액 브라질 몬테알토'(500㎖)를 선보인다.
이번 신제품은 브라질 스페셜티 농장 조합인 FAF(Fazenda Ambiental Fortaleza)에서 콜드브루에 가장 적합한 생두 옐로우 카투아이(Yellow Catuai)를 직접 수입해 로스팅부터 콜드브루 추출까지 핸디엄에서 자체적으로 진행했다.
특히 옐로우 카투아이는 브라질 몬테알토 농장에서 특별 관리해 한정 생산하는 마이크로 랏(Micro Lot) 생두로 기존과 차별화된 커피 맛을 제공한다는 설명이다.
이번에 출시된 브라질 몬테알토는 홈플러스 전국 60개 매장과 핸디엄 공식온라인 몰에서 우선적으로 판매하며 이마트 매장에는 순차적으로 입고한다.
◆후쿠오카함바그 '키즈 세트메뉴'
함박스테이크 전문점 후쿠오카함바그는 어린이를 위한 '키즈 세트메뉴'를 내놨다.
이번에 선보이는 키즈 세트메뉴는 데미 함박스테이크와 토마토 파스타를 메인으로 소시지, 감자 샐러드, 파인애플, 사과주스로 구성된다.
데미 함박스테이크는 아이들 건강을 고려해 자극적인 간을 배제하고 소고기 본연의 맛을 살렸다는 설명이다.
◆빕스, 가정간편식 폭립 2종
CJ푸드빌이 운영하는 스테이크하우스 빕스(VIPS)는 인기메뉴 폭립을 가정간편식으로 전 매장 출시한다.
CJ푸드빌은 "빕스의 폭립을 집이나 야외에서도 먹고 싶다"는 고객의 요구에 부응하고자 3개 매장에서 시범 판매했다. 이후 약 2주간 운영 결과 고객 반응이 매출 예상치 2배를 웃돌아 10일 전국 매장에 모두 선보이게 됐다.
빕스 가정간편식용 폭립은 자스민향을 더한 달콤한 빕스만의 바비큐 소스로 맛을 낸 주력 메뉴 '오리지널 바비큐 폭립', 특제 스파이시 소스를 입힌 '스파이시 바비큐 폭립' 2종이다.
빕스 전국매장에서 구입할 수 있는 폭립은 전자레인지에 4분 또는 바비큐 불판에 6분 정도 구우면 된다.
◆잠바주스, 자두 음료 3종
SPC그룹이 운영하는 생과일 음료 브랜드 잠바주스는 자두 음료 3종을 출시했다.
이번 신제품은 △자두 주스 △자두 요거트 △크리미 자두 크러셔로 7~8월이 제철인 생자두를 활용한 여름 시즌 한정 제품이다.
잠바주스는 신제품 출시를 기념해 이벤트를 마련했다. 자두음료 구입 후 SNS에 인증샷을 남기고 3가지 해시태그 △#자두 △#핑크빛 △#잠바주스를 모두 달면 추첨을 통해 호텔 1일 숙박권을 경품으로 제공한다.
행사기간은 내달 15일까지며 자세한 사항은 잠바주스 홈페이지에서 확인할 수 있다.
