[프라임경제] CJ그룹의 식자재 유통, 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(051500·대표 문종석)는 최근 리뉴얼한 PB(Private Brand) '이츠웰'의 BI(Brand Identity)를 처음 적용한 만두 3종을 출시했다고 5일 밝혔다.
이번에 선보인 만두 3종은 △쫄깃한 물만두 △담백한 교자만두 △가득찬 고기손만두다. 쫄깃한 물만두와 담백한 교자만두 두 제품은 밀가루 함량을 낮추고 당면 함량을 높인 게 특징이다.
가득찬 고기손만두는 기존 상품보다 국내산 돼지고기 함량을 9% 높였다. 찐만두나 만둣국, 전골 등 다양한 요리에 사용할 수 있는 제품이다.
이 제품들은 학교 급식이나 어린이집, 전국 식자재 마트에서 만나볼 수 있다.
CJ프레시웨이 상품개발본부 관계자는 "품질과 가격, 두 가지 상충하는 조건을 충족시키고자 협력업체 선정에 만전을 기했다"며 "앞으로도 다양한 방식의 사전 검증을 통해 소비자 눈높이에 맞는 상품을 개발할 예정"이라고 말했다.
