[프라임경제] 롯데주류는 오는 30일 잠실 롯데월드몰 ABC 쿠킹스튜디오에서 신혼부부를위한 '미림 쿠킹클래스'를 연다.
'미림 쿠킹클래스'는 맛술 미림을 활용해 식재료 특유의 감칠맛을 더해 음식을 더 맛있게 즐기는 방법을 알려주고자 롯데주류가 정기적으로 개최하는 요리강좌다.
이번 강좌에서는 봄을 맞아 아직 요리가 익숙하지 못한 신혼부부도 쉽고 간단히 만들 수 있는 메뉴를 선정했다.
김수진 푸드 앤 컬처 아카데미 원장이 요리멘토로 나서 봄 제철재료인 냉이와 주꾸미를 주재료로 하고 찰보리로 식감을 살린 '냉이쭈꾸미리소토'와 돌나물에 구운 가리비 관자를 더한 '돌나물관자샐러드' 레시피를 선보인다.
참가를 희망하는 신혼부부는 22일까지 미림 공식블로그에 댓글을 다는 방식으로 신청하면 된다. 당첨자는 24일 공식블로그에 발표될 예정이다.
