[프라임경제] 소화기계시장의 리딩 품목을 다수 보유하고 있는 제일약품(대표 성석제)은 지난 2월 NS홈쇼핑을 통해 첫 선을 보였던 천연소화제 '쏙 편한 제일효소 100' 제품을 24일 추가 방영한다고 23일 밝혔다.
제일약품 관계자는 "홈쇼핑 방영이 이른 시간대였음에도 불구, 성황리에 종료됐으며 제품구매 문의가 지속돼 소비자들의 성원에 부흥하고자 마련하게 됐다"고 말했다.
쏙 편한 제일효소 100은 곡류, 야채, 과일 22종에서 추출한 역가 높은 발효효소만을 엄선하고 장 기능과 변비개선에 도움을 주는 특허성분 '비피도플러스'만이 100% 함유, 그외 합성착향료, 합성감미료, 합성착색료가 무첨가된 제품이다.
제일약품의 쏙 편한 제일효소 100은 액상 발효해 효소를 극대화했고 열에 약한 효소파괴를 최소화하고자 동결건조 및 10단계 제조공법과 23가지 엄격한 품질검사를 통해 만들었다.
또한 식품의약품안전처에서 지정한 공인시험기관에서 프로테아제(단백질분해효소), 아밀라아제(탄수화물분해효소)가 양성으로 '진짜효소'를 확인했다.
한편, 효소는 인간의 몸에 있는 약 60조개 세포 하나하나가 쉼 없이 화학반응할 수 있도록 주관하는 생명유지 핵심물질이다.
음식물이 몸속에 들어오면 그것을 분해하고 잘게 분해된 영양소가 몸속에 흡수돼 에너지를 만드는 모든 과정들 속에 효소가 있다. 즉, 효소가 부족하면 아무리 좋은 음식을 먹어도 영양소를 온전히 흡수할 수가 없다.
생육조건이 까다롭고 특히 온도에 민감해서 100도가 넘어가면 대부분 파괴되는 효소를 음식을 끓이고 익혀서 먹는 현대인들이 섭취하기란 매우 어려울 수밖에 없다. 이에 대부분 건강식품으로 섭취하지만, 그 많은 효소식품 중 어떤 제품을 선택해야 하는지도 알기 쉽지 않다.
