[프라임경제] 12일 국립 순천대학교에 따르면 한약자원개발학과 박종철(61, 사진) 교수가 지난 11일 광주김치타운에서 열린 광주세계김치축제위원회 총회에서 부위원장에 선출됐다.
올해 22회를 맞이한 광주세계김치축제는 오는 10월24일부터 28일까지 닷새간 김치산업과 문화가 함께 어우러지는 시민 축제로 개최될 예정이다.
박 교수는 현재 순천대 김치연구소장을 맡고 있으며, (사)한국김치협회 회장, 광주김치축제 심사위원장, 세계김치연구소 평가위원을 역임했다.
저서로는 김치사진 에세이 책자인 '한·중·일의 김치세상'을 비롯 9권의 김치 관련 책자를 발간했다.
