[프라임경제] 60년 발효명가 샘표가 된장에 관한 다양하고 유익한 정보를 전하는 '샘표 된장학교' 수강생을 모집한다.
27일 서울 충무로 샘표 본사에서 열리는 이번 행사는 '샘표 아이장 캠페인' 일환으로 진행된다.
된장이 건강에 좋은 이유, 좋은 된장 고르는 방법, 올바른 장 보관법, 된장찌개 맛있게 끓이는 법 등 된장에 관한 이론강의는 물론 전문강사의 시연과 함께 메주 만들기 및 장 담그기 체험도 할 수 있다.
강사는 된장학교 김정수 교장과 샘표 식문화연구소 지미원 이홍란 선생이 맡았다. 전통 장에 대해 관심이 많은 성인이면 누구나 샘표 아이장 홈페이지(www.ijang.org)에서 신청할 수 있으며 60명을 선착순 모집한다.
수강료는 무료며 참가자에게는 백일된장, 요리에센스 연두, 순작 유기농 고소한 메밀차 등 샘표 제품으로 구성된 선물세트를 증정한다.
