[프라임경제] 글로벌 한식 브랜드 비비고는 '청보리밭이 아름다운 전라북도 고창'을 테마로 한 여름 신메뉴 3종을 출시, 오는 7월 말까지 판매한다고 19일 밝혔다.
이번 비비고 신메뉴는 알곡이 한층 굵어 씹는 맛이 좋은 전라도 보리로 밥을 지어 특별함을 더했다. 메뉴 중 '도토리 묵과 보리밥'은 감칠맛 나는 육수에 전라도 보리밥과 채 썬 구즉 도토리묵, 김치, 돌나물, 오이를 함께 말아 먹는 여름 별미다.
또 '열무 보리 비빔밥'은 비비고의 대표 여름 메뉴로, 찰진 전라도 보리밥에 아삭한 열무김치와 여름 제철 감자를 곁들인 후 비비고 특제 강된장을 넣고 비벼 먹으면 구수한 맛이 일품이다. '도토리 비빔국수’는 도토리면이 쫄깃한 맛을 자랑하며 매콤새콤한 고추장 양념으로 점점 더워지는 초여름 입맛을 잡아준다.
비비고는 이번 여름 신메뉴 출시를 기념해 19일부터 22일까지 나흘간 비비고 공식 페이스북에서 '이번 여름 가장 기대되는 비비고 별미 메뉴'를 선정하는 이벤트를 전개하며, 추첨을 통해 비비고 신메뉴 2인 식사권을 증정한다.
