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NS홈쇼핑 '제8회 우리먹거리 요리경연축제' 심사위원 위촉식

맛·영양 풍부한 국내산 재료 가치 살리고 쉽게 만들기 기준

전지현 기자 기자  2015.02.27 11:18:40

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[프라임경제] NS홈쇼핑(대표이사 도상철)이 26일 본사 사옥(경기도 성남시)에서 '제8회 우리먹거리 요리경연축제' 심사위원 7명에 대한 위촉식을 진행했다.

이날 위촉식에서는 국내 최대 규모 요리경연축제라는 대회의 명성에 걸맞게 대한민국을 대표하는 요리전문가 7인을 선정했다.

남북총리회담, 2002 한일월드컵 등 국제행사의 연회를 담당해온 △배한철 그랜드 인터컨티넨탈 코엑스 호텔 총주방장 △ 한국조리기능장협회장이자 대한민국 여성조리기능장 1호인 이순옥 한국조리기능장협회 회장 △ 타이거우즈가 극찬한 '대한민국 요리명장'인 박효남 세종호텔 총주방장과

△전국조리과 교수협의회 회장 오석태 우송대학교 외식조리학부 교수 △'글로벌 중식'을 개척하는 여경래 한국 중국요리협회 회장 △ 최수근 경희대 조리서비스 경영학과 교수 △최정희 백석예술대학 외식산업학부장까지 우리먹거리 요리경연축제 심사위원단으로 나섰다.

특히 이번 '제8회 우리먹거리 요리경연축제' 심사위원장을 맡은 최수근 교수는 지난 2008년 '제1회 우리돼지 요리경연축제'부터 올해까지 총 7회간 최다 참여 심사위원으로 선정돼 공로패를 수여했다.

NS홈쇼핑은 오는 4월23일 양재동 aT센터에서 우리 먹거리 소비 촉진을 통해 식품산업 발전에 기여하고 국내 농수축산업을 지원하기 위해 '제8회 우리먹거리 요리경연축제'를 진행한다. 2인 1팀이면 참여할 수 있으며 신청은 3월2일부터 NS몰에서 접수 가능하다.