[프라임경제]프랑스돈육협회는 오는 4월 24일부터 27일까지 일산 킨텍스에서 열리는 서울국제식품전에 초대형 전시관을 설치해 돼지고기와 와인 등을 선보일 예정이다.
이번 전시회는 프랑스돈육협회를 비롯해 단엑스포트(BHJ Danexport SA), 버나드(Bernard SAS- Jean Floc’h), 리덱스(Leadex), 제스뗑(Jestin SAS), 쏘꼬파 인터내셔널(Socopa International) 등 수출업체들이 참가하며, 삼겹살, 립, 갈매기살 및 여러 가지 육가공품이 소개된다.
프랑스 돈육관 전시를 주관하는 소펙사(프랑스농식품진흥공사, SOPEXA)는 소비자들이 현장에서 프랑스 돈육 요리를 맛볼 수 있도록 시식 기회도 제공할 예정이다. 특히 프랑스의 세계적인 요리학교인 르 꼬르동 블루에서 준비한 프랑스 핑거푸드를 선보이게 된다.
