[프라임경제] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 16일 위대한닭강정2(매운맛)과 위대한매콤우동을 출시한다고 밝혔다.
GS25는 위대한닭강정보다 닭강정 피를 얇게 함으로써 매운맛이 잘 배어들게 했으며 고기 함량은 늘려 매콤함과 고기의 씹는 맛이 어우러지도록 개발했다.
또한 튀김옷을 쌀가루에서 쌀튀김가루로 변경해 바삭함을 살렸으며 소스에 땅콩을 추가해 고소하면서도 매콤한 중독성 있는 매콤닭강정을 만들어냈다. 가격은 5900원.
위대한매콤우동은 우동의 시원함에 매운맛을 추가해 칼칼하고 얼큰한 맛을 끌어낸 상품이다. 가쓰오부시 육수에 청양고추를 사용해 우동의 깊은 맛과 깔끔한 매웃맛을 살렸다. 가격은 1900원.
GS25 관계자는 "올해 큰 인기를 끌었던 매운맛이 하나의 트렌드로 자리 잡으면서 앞으로도 다양한 매운맛 상품이 꾸준히 사랑을 받을 것으로 예상한다"고 말했다.
