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빠담빠담 까르보나라 치킨. ⓒ 빠담빠담 |
[프라임경제] 이탈리안 파스타치킨 카페 빠담빠담(대표이사 임은경)이 외식업계에서 이색 메뉴를 선보이며 차별화를 시도하고 있다.
빠담빠담에서는 '까르보나라 치킨', '어니언 치킨', '레드커리 치킨' 등 여러 가지 파스타치킨 뿐만 아니라 '코코넛 치킨', ‘치킨 떡볶이’ 등 다양한 이색 치킨요리를 즐길 수 있다.
특히, 20~30대 여성의 호기심을 자극하며 네티즌들의 인기 메뉴로 등극한 빠담빠담의 대표 요리 '파스타 치킨'은 파스타와 치킨을 결합한 요리로 이탈리아 크림소스를 치킨에 얹어서 내놓은 독특한 컨셉이다.
치킨요리 외에도 다양한 메뉴를 구성하고 있다. 크렌베리, 호두, 고르곤졸라 치즈의 풍미를 더한 '베리월넛피자'와 딸기잼과 블루베리를 곁들인 '베리베리피자', 터키 감자요리 '쿰피르', 민물새우를 살짝 튀긴 '민물새우깡' 등이 있다.