[프라임경제] NS홈쇼핑(대표이사 도상철)은 국내 축산업 발전과 국민의 건강한 식문화 개선을 위해 '제7회 우리축산물 요리경연대회 수상작 레시피북' 1만부를 무료 배포한다고 23일 밝혔다.
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| NS홉쇼핑이 건강한 식문화 구축하기 위해 레시피북을 무료 배포한다.ⓒ NS홈쇼핑 |
캠핑문화의 확산과 여름 휴가철로 육류에 대한 수요가 증가하는 시기에 맞춰 NS홈쇼핑은 우리축산물 소비 권장과 더 건강한 식문화를 구축할 수 있도록 레시피북 1만부를 무료 증정한다는 설명이다.
레시피북에는 지난 5월22일 실시한 '제 7회 우리축산물 요리경연대회' 수상작을 비롯해 지난 7년간 역대 대상 수상작 레시피를 소개했다. 소와 돼지, 오리, 닭까지 네 가지로 분류해 재료에 따라 찾기 쉽도록 구성했고, 음식마다 영양성분 표시와 과정, 완성컷을 세세하게 표시해 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있다.
레시피북은 내달 3일까지 NS홈쇼핑에서 방송하는 '쿠쿠 압력밥솥'과 '자이글 심플 적외선 웰빙 로스터' 구매 고객에게 사은품으로 제공된다.
NS홈쇼핑 관계자는 "비인기 부위 소비확대와 축산업 발전에 기여하기 위해 진행한 요리대회의 기본 취지를 살려 많은 국민들이 레시피를 활용할 수 있도록 레시피북으로 제작, 무료 배포하게 됐다"고 말했다.
이어 "레시피 북을 통해 소비자들이 비인기 부위를 더 많이 찾게 된다면 축산농가의 경영난이 해소와 삼겹살 같은 특정 부위의 가격 상승이 개선될 것"이라고 덧붙였다.
