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한국야쿠르트, 평택에 프로바이오틱스 플랜트 완공

균 선발부터 제품 생산까지 '통합 생산 시스템' 구축

이윤형 기자 기자  2014.07.21 11:36:00

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[프라임경제] 한국야쿠르트는 21일 평택 다목적 프로바이오틱스 플랜트를 완공하고 준공식 행사를 개최했다.
 
이번 준공식은 한국야쿠르트 임직원들과 관련 교수들이 참석한 가운데 진행됐으며 분말형 건기식 프로바이오틱스 시장에 본격적으로 진출할 것을 선언했다.
 
  한국야쿠르트는 21일 평택 다목적 프로바이오틱스 플랜트를 완공하고 준공식 행사를 개최했다. ⓒ 한국야쿠르트  
한국야쿠르트는 21일 평택 다목적 프로바이오틱스 플랜트를 완공하고 준공식을 개최했다. ⓒ 한국야쿠르트
이와 관련 한국야쿠르트 측은 "프로바이오틱스 플랜트 설립을 통해 분말형 건기식 프로바이오틱스 등의 시장에서도 앞설 수 있는 성장 동력을 마련했다"고 설명했다.
 
다목적 프로바이오틱스 플랜트는 한국야쿠르트에서 직접 선발해 개발한 유산균 원료를 자체 플랜트에서 생산하고 최종 완제품을 만드는 일괄적 프로바이오틱스 통합 생산 시스템이다.
 
한국야쿠르트는 이번 준공으로 국내에서 자체 생산한 프로바이오틱스 균주를 제품에 바로 사용하고, 이 제품을 한국야쿠르트의 냉장시스템을 통해 소비자에게 전달함으로써 기능적 차별성과 신뢰감을 높일 수 있게 됐다. 
 
한국야쿠르트는 새로운 제형의 신규 프로바이오틱스 제품을 지속적으로 개발해 건강한 습관을 실천하는 프로바이오틱스 리딩기업의 위상을 강화할 예정이다.