[프라임경제] 서울 웨스틴조선호텔 나인스 게이트 그릴은 매주 주말마다 다양한 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 '위켄드 플레터(Weekends Platter)' 메뉴를 선보이고 있다.
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| 서울 웨스틴조선호텔 나인스 게이트 그릴 위켄드 플래터. ⓒ 서울 웨스틴조선호텔 | ||
육류 대신 해산물을 선택할 수도 있다. BLT 샐러드, 그릴 플래터, 디저트로 구성됐다.
이우희 서울 웨스틴조선호텔 지배인은 "주말에 가족 친지들과 편하게 나눠 먹으며 그릴 메뉴를 다양하게 즐길 수 있을 것으로 생각해서 위켄드 플래터를 준비했다"고 말했다.
이런 가운데 일식당 스시조도 주말마다 요리사가 손님 앞에서 소바를 만드는 과정을 보여주는 '주말 라이브 소바'메뉴를 선보인다. 면을 만드는 과정을 볼 수 있어 눈으로 즐기고 바로 만들어낸 소바는 은은한 메밀 향을 만끽할 수 있다. 농어, 아마 애비, 아나고, 하모 등 여름 별미로 만든 메뉴 및 스시 모둠과 함께 구색을 갖췄다.