[프라임경제] (주)이안에프앤비에서 운영 중인 한국식 수작 프리미엄 꼬치구이 전문점 꼬지마루는 26일 경기도 분당 정자동 본사에서 진행한 창업설명회를 성황리에 마쳤다고 27일 밝혔다.
이날 설명회에서는 조리, 물류, 교육 등 꼬지마루만의 차별화된 지원시스템과 성공창업을 위한 노하우, 실제 성공사례 등을 자세히 소개해 예비창업자들의 호응을 얻었다. 또한 설명회 직후에는 인근 가맹점을 현장 방문해 메뉴시식과 함께 매장 분위기를 체험할 수 있는 자리도 마련됐다.
꼬지마루는 다양한 꼬치를 세련된 분위기에서 즐길 수 있는 신개념 꼬치구이 주점이다. 주류 역시 생맥주를 비롯해 소주, 사케, 와인까지 폭넓게 구비해 취향에 따라 즐길 수 있도록 배려했다.
뿐만 아니라 자체 조리 개발 연구소와 물류센터 운영을 통해 안정적인 가맹점 경영을 지원하고 있다. 아울러 가맹점 관리, 법률, 세무 등 각 분야의 전문가들이 모인 자문위원단과 경험이 풍부한 슈퍼바이저 및 조리바이저를 통해 가맹점주의 성공 창업을 이끌고 있다.
꼬지마루는 현재 창업 때 교육비 200만원 면제, 인테리어 비용 할인 등 창업비용을 특별 지원해 소규모 창업을 희망하는 예비창업자들의 창업 부담을 덜어주고 있다.