감성포차 '버들골 이야기' 日 상륙

해산물 전문 실내포장마차, 일본 '코라보' MOU 체결

[프라임경제] 해산물 전문 실내포장마차 '버들골 이야기'는 일본의 한식전문매장 '코라보(Kollabo)'와 업무협약을 체결했다.

ⓒ 버들골이야기

해산물 안주를 중심으로 한 따뜻하고 소박한 분위기를 가진 버들골 이야기는 간판 위의 자전거가 트레이드 마크로 '정성▪ 인생▪ 바다'라는 세가지 콘셉트로 해물실내포차 매장을 운영하고 있다. 또한 현재 도쿄에서 4호점까지 운영되며 최고의 한식 매장을 손꼽히고 있는 코라보는 음식을 통한 한류를 실현하고 있다.   

특히 버들골 이야기는 지난해 감성과 시스템의 결합이라고 불린 와바(WABAR)본사 ㈜인토외식산업과의 업무 협약을 통해 일본이라는 새로운 시장 진출에 성공했다. 이번 협약 후 코라보 전 매장에서는 해산물을 중심으로 한 버들골 이야기의 메뉴를 그대로 선보일 계획이다. 

문준용 행진 프랜차이즈 대표는 "이번 일본 진출로 양국의 주요 외식 아이템간의 공동 매장 운영 시스템이 마련됐다"며 "일본 내 우호적으로 형성된 한국 음식과 주류 문화를 감성을 중심으로 더욱 널리 알릴 계획"이라고 밝혔다.