[프라임경제] TV홈쇼핑 및 소셜커머스에서 판매하는 게장과 냉면의 위생상태가 전반적으로 불량한 것으로 나타났다.
3일 한국소비자원(이하 소비자원)은 TV홈쇼핑 및 소셜커머스에서 판매되는 게장, 냉면, 훈제연어를 대상으로 위생지표균·식중독균 시험검사 결과 게장 14개 중 8개 제품, 냉면 8개 중 1개 제품에서 기준치를 초과한 세균수 또는 대장균군수가 검출됐다고 밝혔다.
소비자원은 특히, 게장 1개 제품은 미생물 기준이 없는 냉장게장(냉동이나 살균 또는 멸균 처리를 하지 않는 게장)으로, 냉동게장 기준치 이상의 미생물이 검출됐음에도 제재할 방법이 없어 기준개선이 필요하다고 지적했다.
현행 기준 냉동게장은 세균수 105cfu/g이하, 대장균군 10cfu/g이하, 냉면(주정처리제품)은 세균수 106cfu/g이하, 대장균군은 불검출돼야 한다. 하지만 냉장게장에 대해서는 관련 기준이 없는 상황이다.
소비자원은 또 TV홈쇼핑·소셜커머스 등 온라인 판매식품의 대부분은 택배배송 중 온도관리가 이뤄지지 않고 있어 식중독 발생 개연성이 높아 관련기관의 주기적 점검과 함께 근본적인 개선방안 마련이 시급하다고 강조했다.
이와 함께 식품의약품안전청에 냉동이나 살균 또는 멸균 처리를 하지 않은 '절임류' 식품의 미생물 개별기준 신설과 냉장·냉동이 필요한 온라인 판매 식품의 배송안전기준 마련을 건의하고 기준위반 제품에 대해서는 행정처분을 요청했다.
한편, 조사대상 제품 중 기준을 초과한 일반세균수가 검출된 제품은 △진미령 야무진 명품국내산 간장게장 △대복양념게장 △연평도 양념 꽃게장 △진미령 야무진 명품 양념게장 △통영양념꽃게 △명가진미 양념게장 △남자물냉면 등이다.
기준을 초과한 대장균군수가 검출된 제품은 △대복간장게장 △진미령 야무진 명품국내산 간장게자 △명가진미 간장게장 △심가네 간장 꽃게장 등이다.