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여름과일 수박이 벌써 나왔어요

김성태 기자 기자  2012.04.17 16:09:56

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[프라임경제] 롯데백화점 광주점 지하 1층 프리미엄 식품매장에서는 17일 오전 여름철에나 볼 수 있었던 여름 대표과일 수박을 선보여 고객들의 발목을 사로잡고 있다.

수박은 껍질의 색이 선명하고 선이 확실한 것을 선택해야 하며 자른 단면의 색이 곱고 씨가 검은 것이 좋다.

수분이 많아 그냥 먹어도 시원하지만 더 시원하게 먹으려면 냉장보관하는 것이 좋으며, 남은 수박은 랩으로 싸거나 밀폐용기에 담아 보관하고 자른 수박은 밑에 접시 등으로 받치고 담아야 아래 수박이 무르지 않는다.