마켓오 레스토랑, 네 번째 ‘브라우니 쿠킹 클래스’

셰프가 직접 홈메이드 브라우니 레시피·디저트 연출법 소개

[프라임경제] (주)오리온에서 운영하는 마켓오 레스토랑이 지난 9월30일 제4회 마켓오 쿠킹 클래스를 진행했다고 7일 밝혔다.

마켓오 쿠킹 클래스 참가자가 브라우니를 직접 만들고 있다.

올 들어 네 번째로 개최된 이번 쿠킹 클래스는 ‘홈메이드 브라우니 만들기’로 주제로, 마켓오 카페브라우니의 인기 디저트 메뉴인 브라우니 만드는 과정이 공개됐다. 마켓오 셰프가 직접 시연했으며 브라우니를 활용한 다양한 디저트 연출법을 소개했다.  

시연이 끝난 후, 쿠킹 클래스 참가자들은 직접 신메뉴 소프트 브라우니 케익을 만들어보는 시간을 가졌다. 소프트 브라우니 케익을 가장 잘 만든 고객에게는 마켓오 제과 제품 등이 선물로 주어졌다.