[프라임경제]CJ푸드빌(대표이사 정진구)에서 운영하고 있는 아이스크림 브랜드 <콜드스톤 크리머리>가 오는 7일 아이스크림 케익을 첫 출시한다.
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콜드스톤 아이스크림 케익의 특징은 기존의 아이스크림처럼 딱딱한 맛이 아니고 아이스크림안에 들어가는 빵시트가 촉촉하고 부드러운 맛이 특징이며 매장에서 직접 만드는 핸드메이드 제품이라는 점이다.
더욱이 케익 모양도 예쁘고 케익을 잘랐을 때의 단면 또한 화려함을 자랑하고 있어 받는 사람의 감동을 자아낼 수 있다는 강점이 있다.
이번 출시 제품은 진한 초콜릿 아이스크림을 기본으로 하는 케익 4종류, 상큼한 딸기 아이스크림을 기본으로 하는 케익 4종류, 부드럽고 고급스러운 스위트크림 아이스크림을 기본으로 하는 케익 4종류, 달콤하고 고소한 치즈아이스크림을 기본으로 하는 케익 2종류 등 다양한 아이스크림 맛을 느껴볼 수 있다.
대표 제품은 진한 초콜릿 아이스크림에 다양한 초콜릿 토핑과 조각 딸기 장식이 어우러진 화려한 모양의 “래즐 대즐”, 여성고객이 가장 선호하는 치즈아이스크림과 상큼한 블루베리가 어우러진 행복한 맛의 “세이 치즈”, 부드럽고 고급스러운 스위트크림 아이스크림과 신선한 딸기 맛이 풋풋한 “라바 러브”(사진등 이다.
이외에 향긋한 민트아이스크림과 녹차파우더 등이 어우러진 웰빙 아이스크림 케익 “민트 스퀘어”, 저지방 아이스크림과 상큼한 파인애플 과일로 만들어진 다이어트 케익 “스위트 선샤인” 등 이색 아이스크림 케익도 있다. 제품 가격은 크기에 따라 16,000원~33,000원선.
<연말연시 온가족 단란하게 즐기는 아이스크림 케익>
★래즐 대즐-부드럽고 진한 초콜릿 아이스크림에 다양한 초콜릿 토핑과 눈처럼 흐뿌려진 딸기 조각이 어우러져 화려한 초콜릿 향연을 맛볼 수 있는 아이스크림 케익입니다. 빨간 딸기 조각이 눈처럼 화사하게 퍼져있어 크리스마스 분위기를 한껏 고조시키는 아이스크림 케익입니다.
★메리 베리 – 상큼한 라즈베리와 스위트 크림 등 2가지 맛의 아이스크림을 동시에 맛볼 수 있는 케익으로 여성,아이들 고객이 모두 좋아할 수 있는 가족 아이스크림 케익입니다.
★베리 그램 – 상큼한 딸기 아이스크림에 고소하고 바삭 바삭한 그라함 파이 크러스트가 믹스되어 아이들에게 인기 있는 제품입니다.
<사랑하는 연인과 함께 즐기는 아이스크림 케익>
★큐피드 크러쉬-스위트크림-라즈베리 믹스의 '상큼한 맛'과 스위트 크림-초콜릿 믹스의 '달콤 쌉싸름한 맛이 만나 매혹적인 사랑의 맛을 전할 수 있는 아이스크림 케익입니다.
<사랑에 빠지고 싶은 이와 함께 나누세요.>
★라바 러브 – 뜨거운 용암처럼 표면을 붉게 감싼 링고베리 소스 안에 숨겨진 부드러운 스위트 크림과 신선한 딸기의 풋풋하면서도 열정적인 사랑의 맛을 느낄 수 있는 제품입니다.
★스트로베리 블러쉬 – 사랑스런 하트모양의 아이스크림 케익으로 고소한 치즈아이스크림 속에 딸기 과육이 살아 있어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있는 제품입니다.
★세이 치즈-여성고객이 선호하는 부드럽고 고소한 치즈 아이스크림과 상큼한 블루베리가 만나 입안 가득 행복한 맛과 웃음을 전하는 케익입니다. 맛뿐만아니라 하얀 눈밭같은 케익위에 빨간 딸기 소스로 장식한 사랑스런 케익 모습 또한 여성고객들의 마음을 사로잡기에 충분합니다.
한편 지난 7월 국내에 첫 브랜드 런칭한 콜드스톤은 종로점, 압구정점 등 2개 점포를 운영하고 있으며 오는 8일 이대점에 이어 18일 목동점을 오픈 예정이다.
*콜드스톤 크리머리(Cold Stone Creamery) =콜드스톤 크리머리의 비전은 ‘최고의 아이스크림 맛(The Ultimate Ice Cream Experience)’의 제공이다. 이러한 비전은 아이스크림에 대한 열정적인 점주들을 통해서 실현되고 있으며 고객을 행복하게 만들어 준다.
부드럽고 풍부한 크림의 아이스크림 맛의 비밀은 매일 점포에서 냉동 화강암 돌판위에서 손으로 직접 각종 재료를 섞어가면서 신선하게 만들어내는 비법이다. 미국 애리조나 스캇데일에 본사를 두고 있는 콜드스톤 크리머리는 미국 , 캐러비언, 괌 그리고 일본에 1,300개 이상의 점포를 운영하고 있다.
