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목포대-쎌바이오텍, 청국장발효균 공동 기술개발

김선덕 기자 기자  2011.06.27 17:19:44

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[프라임경제] 목포대학교(총장 고석규)는 27일 오전 대학 총장실에서 (주)쎌바이오텍(대표이사 정명준)과 '바이오 산업분야의 공동연구 및 인력양성을 위한 산학협력연구소 설립 협정서'를 체결했다고 밝혔다.

이날 협약은 바이오 산업분야의 연구협력과 인력양성 등 상호교류를 통해 바이오 산업분야 산학공동기술개발 및 발전을 도모하기 위해 추진됐다.

협약에 따라 쎌바이오텍은 효율적인 산학공동연구를 수행하기 위한 연구소 운영 등 사업운영에 소요되는 제반경비를 목포대에 제공하고 목포대는 쎌바이오텍에서 필요로 하는 청국장발효균의 상용화 기술을 개발할 계획이다.

또 쎌바이오텍에서 추진하는 바이오 산업분야 사업에 필요한 고급인력을 양성하기 위해 이 연구소에 참여한 연구원은 직원채용 시 우선적으로 채용하기로 합의했다.

박종환 목포대 산학협력단장은 "이번 협력으로 청국장 균주의 재발견과 산업적 응용으로 한식 세계화에 기여할 것으로 기대한다"고 말했다.