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창업단신

이호 객원기자 기자  2011.05.24 13:42:26

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[프라임경제]맥주바켓, 창업자금 지원 이벤트 마련

와바(www.wabar.co.kr)의 제2브랜드 맥주바켓(www.beerbarket.co.kr)이 브랜드 론칭을 기념해 창업자금 지원 이벤트를 마련했다. 5월 31일까지 계약에 한해 1500만원 상당의 설비를 무상지원하고 가맹비 500만원을 면제해 준다. 맥주바켓의 창업비용은 132㎡(40평)를 기준으로 점포비를 제외하고 8210만원(VAT별도) 정도다.

맥주바켓은 거품을 뺀 합리적인 가격의 유럽형 프리스타일 펍(PUB)이다. 전에 없던 맥주전문점 창업모델이 등장하자 예비창업자들의 문의가 폭주하고 있다.

버들골이야기, 27일 체험사업설명회 실시

감성 담긴 해산물주점 ‘버들골이야기’(www.bdgstory.co.kr)가 5월 27일 4시에 성남시 상대원 쌍용IT센터에 위치한 R&D센터에서 사업설명회를 진행한다. 예비창업자들에게 직접 조리도 하고 매장에서 현장을 실습하도록 하는 체험사업설명회다.

버들골이야기는 합리적인 비용으로 창업이 가능한 여러 창업모델을 제시하고 있다. 신선한 해산물을 이용한 독특한 요리가 특징인 정성 버전에 이어 젊은층의 큰 인기를 얻고 있는 닭발, 제육볶음 등의 메뉴를 새롭게 추가한 인생 버전을 내놓았다. 닭발과 제육볶음은 초벌 후 숯불에 구워 제공된다. 매콤하면서도 숯불의 향이 남아 있는 고소한 맛이 뛰어나다

상하이짬뽕, 성공사업설명회 실시

짬뽕전문점 ‘상하이짬뽕’(www.sanghaichampong.com)이 5월 25일 수요일 본사에서 사업설명회를 갖는다. 전문 주방장이 필요없는 시스템을 구축해 생계형 창업시장에서 돌풍을 일으키고 있는 짬뽕전문점이다. 여성 창업 1순위로도 꼽힌다.

상하이짬뽕은 달인 김병만의 다채로운 인생경험을 바탕으로 메뉴 개발에도 직접 참여하도록 하는 등 단순 홍보에 그친 기존의 스타마케팅과 차별화된 전략을 펼치고 있다.

커리전문점 델리, 예비창업자 모집

커리전문점 ‘델리’(www.delhi.co.kr)가 예비창업자를 모집한다. 1984년 압구정에 1호점을 열고, 현재까지 그 명성을 유지해오고 있는 델리는 ‘델리음식문화연구소’를 운영하고 있어, 차별화된 커리소스를 생산하고 있다. 델리의 커리소스는 24가지의 향신료와 허브를 조합해 만들어, 인도 정통의 커리맛을 재현한다.

홍합탕 무한리필 주점 홍가, 26일 사업설명회

홍합탕 무한리필 주점 ‘홍가’(www.hongga.co.kr)가 5월 26일 5시에 본사 대회의실에서 사업설명회를 갖는다. 창업시장 전망, 장사 노하우, 실제 매장 탐방 등의 다양한 창업 정보를 제공할 예정이다.

홍가는 전국 120여개의 가맹점이 운영되고 있으며, 홍합을 메인 식재료로 선택하고 이를 이용해 다양한 요리를 선보이고 있는 퓨전 포차다.

창업자 위한 무료강좌, 서울중구구민회관서 개최

예비창업자를 위한 특별강좌가 오는 26~27일 오후 2시에 서울시 중구 구민회관 소강당에서 열린다. 이번 강좌는 '성공적인 창업 및 경영'을 주제로 내걸고 창업 아이템 선정이나 창업자금 부족으로 어려움을 겪고 있는 창업희망자들을 위해 마련됐다.

정부지원 창업자금 활용 방법과 안전한 소자본 창업에 관한 정보가 제공된다. 또한 서비스 교육을 통한 매출 증대방안, 절세방법, 성공사례 등도 소개될 예정이다.

교육에 참여하는 예비창업자들에게는 각 분야의 실무 교육을 원스톱으로 제공하고 무료상담과 운영자금 지원 상담도 지원된다. 매장 탐방과 체험 기회도 제공된다.

교육 문의는 전화(02-537-0772, 070-8223-9012)와 금주의 신규창업(http://www.magicsystem.co.kr/)을 통해 가능하다. 무료다.

‘업종별 활성화 전략’ 교육 실시

(사)한국프랜차이즈협회(www.ikfa.or.kr)는 6월 1일부터 3일까지 협회 교육장에서 ‘실제 점포운영자와 함께하는 업종별 활성화 전략’에 관한 경영개선 교육을 실시한다.

소상공인을 대상으로 실제 점포운영자의 경험담을 통해 노하우를 직접 전달받아 매장활성화에 접목, 조별 분임토의 및 세미나, 부진점포 진단과 활성화 전략 등 부족한 부분을 체크해 매장활성화에 도움을 줄 수 있는 기회가 될 것으로 보인다. 교육비는 자부담 3만원이며, 선착순 15명이다. 02-3471-8135~8