[프라임경제] 편의점 GS25가 진공포장미를 출시했다.
이번에 출시한 진공포장미는 GS25 PB상품으로 여주쌀, 현미, 찹쌀, 진흑미, 흑미밥, 혼합23곡 등 6종이며 용량은500g으로 동일하다.
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| 편의점 GS25가 진공포장미를 출시했다. | ||
GS25 진공포장미는 양곡 도정 직후 바로 진공포장을 실시해 공기와의 접촉을 최소화했다.
이는 습기나 냄새의 유입을 차단함은 물론이고 양곡 자체의 수분증발을 방지함으로써 고유의 맛, 향, 색깔, 영양분을 장기간 그 상태로 유지 할 수 있도록 한다.
즉, 항상 갓 도정한 양곡으로 지은 밥맛을 그대로 느낄 수 있다.
포장을 뜯은 후 오래 두고 먹을 경우 밥이 푸석푸석해지는 것을 방지하기 위해 500g(4~5인분) 단위로 소용량 포장했다.
집에서 식사를 자주 하지 않는 독신자나 신혼부부가 한 끼를 먹어도 가장 맛있는 밥맛을 느낄 수 있도록 개발한 상품이다.
또한 소용량, 진공포장으로 부피를 줄여 여행갈 때 휴대하기 편리해 따로 쌀을 싸가거나 대용량 쌀을 사서 남아 고민 할 필요가 없다.
정승식 GS25 신선식품MD는 “혼자 사는 직원들의 집에 갔다가 방치된 푸석푸석 한 쌀을 보고 힌트를 얻어 개발한 상품”이라며 “집에서 식사를 자주 하지 않는 독신자나 신혼부부의 맛있는 한 끼를 위해 개발했다”고 말했다.
