[프라임경제]세계맥주전문점 와바는 '10개국 대표메뉴'를 컨셉으로 2011년 상반기 신메뉴를 출시했다.
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| 세계맥주전문점 와바는 '10개국 대표메뉴'를 컨셉으로 2011년 상반기 신메뉴를 출시했다. | ||
독일, 미국, 멕시코 등 10개국의 대표메뉴를 컨셉으로 다양한 맛을 담은 것이 2011년 상반기 와바 신메뉴의 특징이다. 특히 이탈리안 메뉴들은 요리 전문가 남기열 셰프가 메뉴 개발에 참여하며 완성도를 높였다.
인도의 정통 커리소스와 치킨이 어우러진 '레드커리치킨', 모짜렐라치즈와 싱싱한 토마토, 발사믹 소스가 곁들여진 이탈리아의 정통샐러드 '카프리제 샐러드', 캐슈넛과 수제 데리아끼 소스로 볶아낸 태국의 '캐슈넛 치킨볶음' 등 다양한 향과 맛을 지닌 메뉴들은 세계맥주들과의 궁합을 맞춰보는 재미를 선사한다.
와바 메뉴개발 담당자는 "앞서가는 고객의 입맛에 맞추기 위해 각 나라 음식의 정통성을 최대한 살렸다"며 "알면 알수록 깊은 세계맥주의 맛을 이번 신메뉴와 함께 더욱 풍부하게 느끼시길 바란다"고 말했다.
