[프라임경제] 2011년 들어서도 창업시장은 불황을 맞고 있지만 창업을 하려는 사람들의 열기만큼은 추운날씨가 무색할 만큼 뜨겁다.
창업시장에서 가장 인기를 얻고 있는 아이템은 단연 외식. 그중 건강을 생각하는 웰빙을 접목한 웰빙외식창업이 각광을 받고 있다. 그 웰빙외식창업에 딱 어울리는 것이 바로 웰빙먹거리이자 세계인의 술로 자리매김하고 있는 막걸리를 주제로한 모던주막 컨셉.
이 업계에서 최근 발군의 성장세를 보이고 있는 곳이 바로 월선네이다. 월선네는 전통의 한식 이미지를 구현함은 물론 전통 막걸리와 부침개 등의 한국적인 안주를 제공해 소박한 정담을 나눌 수 있는 곳으로, 단순한 부침개와 막걸 리가 아닌 고유의 주막 음식을 모던화해 남녀노소 모두에게 많은 사랑을 받고 있다.
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3험 프로젝트는 예비창업자가 소비자로서 맛과 서비스를 평가하고, 예비 점주로서 실제 직영점 매장에서 실제 창업의 실전체험을 시행, 실제 오픈시 벌어지는 리스크를 최소화하도록 해준다.
월선네는 선진 창업 시스템이라 할 수 있는 ‘자가 맞춤형 창업 시스템’ 업계 최초 도입과 함께 이번에 ‘3驗(험) 성공기원 프로젝트’를 시행하면서 예비창업자들에게 많은 부분 어필할 것으로 기대하고 있다.
한편, 월선네는 매주 성공창업 세미나를 진행증이다. 이번주 성공창업 세미나는 오는 2월 10일 목요일 오후 3시 월선네 압구정점에서 열린다.
이번 세미나에서는 월선네 본사 소개 및 월선네만이 가지고 있는 브랜드 경쟁력, 불황타파 성공창업10계명, 외식창업에 필요한 필승전략 등을 소개하며 세부적인 창업상담과 메뉴 시식 등의 내용으로 진행될 전망이다.(창업 문의 1688-5911)
