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마켓오, 따뜻한 와인 ‘프리티 레이디’ 등 출시

조민경 기자 기자  2011.01.25 14:52:59

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[프라임경제] (주)오리온이 운영하는 마켓오 레스토랑이 새해를 맞아 신메뉴를 출시하고 다양한 이벤트를 진행한다고 25일 밝혔다.

새롭게 선보인 신메뉴는 ‘차콜 플래터’와 ‘프리티 레이디’, ‘고구마바게트’, ‘단호박바게트’ 등 총 4종이다. 

‘차콜 플래터’는 부드러운 육질의 폭립, 고소한 구운 새우, 등심으로 만든 마켓오 비프 등 마켓오의 인기 그릴 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 메뉴다. 1000℃이상에서 참숯으로 구워내 기름기를 뺐으며, 미네랄이 풍부하고 담백하고 깔끔한 맛이 특징이다.

   
마켓오가 새해를 맞아 선보인 신메뉴.
‘프리티 레이디’는 프랑스에서 ‘뱅 쇼’, 독일에서 ‘글뤼바인’ 등으로 불리는 따뜻한 와인으로 겨울철 감기 예방 효과가 있다. 레드 와인에 계피와 생강을 넣어 30분 이상 끓여낸 뒤, 12시간 이상 숙성시켜 만들어냈다.

‘고구마바게트’와 ‘단호박바게트’는 마켓오 내 위치한 카페 브라우니에서 쉐프가 유기농 밀가루로 매일 구워내는 제품이다.

오리온 마켓오는 신제품 출시를 기념해 이벤트를 진행한다. ‘차콜 플래트’ 주문고객에게는 마켓오 식사권 등이 걸린 100% 당첨 스크래치 카드를 테이블 당 2매씩 제공한다. 또 오는 2월28일까지 매장을 방문하는 여성 고객들에게 ‘프리티 레이디’를 무료로 제공한다.