[프라임경제]로티보이베이크샵코리아(대표 권주일, www.rotiboykorea.com)가 강원도 정선군과 곤드레를 비롯한 정선 특산산채 및 지역특산물을 활용한 한식프랜차이즈 사업을 위한 상호 협력을 골자로 하는 양해각서(MOU)를 지난 28일 정선군청에서 체결했다고 밝혔다.
㈜로티보이베이크샵코리아 권주일 대표와 최승준 정선군 군수가 참여한 가운데 체결된 이번 MOU를 통해 양측은 곤드레, 곰취, 전통주 등 정선군의 각종 특산물을 활용한 차별화된 한식프랜차이즈 법인을 설립하고 ㈜로티보이베이크샵코리아의 프랜차이즈 사업 노하우와 정선군의 지역 영농조합과의 제휴를 통한 특산물 공급 및 유통망을 공유하여 한식프랜차이즈 사업을 확대해나갈 방침이다.
또한, ㈜로티보이베이크샵코리아는 한식 프랜차이즈 브랜드 개발을 위한 브랜드 네이밍과 CI·BI 및 캐릭터 개발, 머천다이징 상품개발 및 유통, 직영점 오픈 및 가맹사업, 브랜드 통합 마케팅 등을 적극적으로 추진할 계획이다.
㈜로티보이베이크샵코리아 권주일 대표는 “최근 안전한 유통망을 통한 바른 먹거리에 대한 소비자 관심이 급등하고 웰빙 음식인 산채에 대한 수요도 증가하고 있다.”며, “곤드레밥 및 산채비빔밥, 전통주 등 산채를 활용한 다양하고 차별화된 한식 메뉴를 개발하여 2년 이내 가맹점 100호점 개설 및 100억원 매출 달성, 해외시장진출이 가능할 것으로 기대된다.”라고 밝혔다.
