칠레 광부 생존케 한 ‘3대 영양소’, 어떤 식품이 있을까

[프라임경제] 지난 13일 66일만에 칠레 탄광 속에 갇혀있던 광부들이 기적적으로 생환하면서 이들에게 영양을 공급했던 식품에 관심이 쏠렸다.

이들은  48시간마다 참치 두 스푼 쿠키 반 조각, 약간의 우유, 물을 먹으면서 버텨왔다. 전문가들은 이들이 적은 양이지만 탄수화물, 단백질, 지방 등 3대 영양소를 모두 섭취해 버틸 수 있었던 것이라고 말한다.

일반인들도 바쁜 생활에 영양성분을 골고루 섭취하기 힘들다. 이에 휴대와 섭취가 간편한 3대 영양소 함유 식품들이 인기를 끌고 있다.

[뉴트리션 바 '소이조이']

동아오츠카의 ‘소이조이’는 콩과 건과일로만 구워 낸 고단백 뉴트리션 바다. 1개 당 대두 35개가 들어가 대두 단백질, 식물섬유 등 영양소를 섭취할 수 있고 오븐에 구워 트랜스 지방 섭취를 걱정할 필요가 없다.

블루베리, 딸기, 건포도아몬드, 카카오오렌지 총 4종류가 8개국에서 판매되고 있다. 또 이 제품은 호주 시드니 대학에서 당지수(GI)가 25~41에 불과한 저GI식품으로 인정받았다.

오리온의 마켓오 ‘리얼브라우니’는 식물성 코코아 버터를 이용해 만든 초콜릿을 사용했다. 피곤하거나 격한 운동으로 혈당이 떨어졌을 때 에너지를 얻을 수 있는 고열량 식품이다. 각각 4개와 7개가 낱개 포장돼 들어있는 두 종류와 중량을 75% 증가시킨 ‘리얼브라우니빅’을 출시해 판매되고 있다. 1회 제공량(20g)당 100kcal, 리얼브라우니빅은 1회 제공량(35g)당 175kcal다.

레저 스포츠엔

[해태제과 '연양갱']

해태제과 ‘연양갱’이 제격이다. 한천과 설탕, 팥소를 조려 굳힌 것으로 팥의 단백질과 당질이 충분히 함유돼있다. 출시 당시 중·장년층에게 인기를 얻은 제품이지만 여가생활, 특히 등산, 마라톤 등 레포츠 붐이 일면서 고열량제품으로 사랑받고 있다. 1회 제공량(65g)당 190kcal.

파리바게트의 ‘배부른 보리밥 빵’은 우리밀, 옥수수, 보리밥 등 탄수화물을 풍부하게 함유하고 있다. 한 개당 215kcal의 열량을 내 한 끼 식사는 물론 간편하게 영양소를 섭취할 수 있는 제품이다.

음료 중에서도 3대 영양소 함유 제품을 찾아 볼 수 있다.

매일유업의 ‘순두유’는 아침대용식 및 영양간식으로 꾸준한 매출을 기록하고 있다. 특히 호두와 땅콩, 잣

['포카리스웨트 분말']

등 견과류를 넣어 새롭게 출시한 ‘순두유 견과’는 견과류 속의 불포화 지방산으로 인해 쉽게 포만감을 느낄 수 있고 비타민, 유기염류도 한 번에 섭취할 수 있는 건강음료다. 1병(201ml)당 145kcal.

동아오츠카의 ‘포카리스웨트’는 일명 마시는 링거라고 불릴 만큼 전해질, 나트륨, 당질이 균형있게 배합돼 있다. 물보다 두 배 더 빠른 흡수력으로 탈수증상에 마실 경우 생체 기능을 바로 잡아준다. ‘포카리스웨트 분말’은 휴대가 쉽고 가벼워 운동선수, 등산객 등 야외 활동이 잦은 사람들이 많이 찾는 제품이다. 1팩(74g)으로 음료 1L를 만들 수 있다.