[프라임경제] 식품의약품안전청(청장 노연홍)이 CODEX(국제식품규격 위원회) 항생제내성 특별위원회를 통해 ‘식품유래 항생제 내성위해 분석지침’을 완성하게 됐다고 15일 밝혔다.
CODEX 항생제내성 특별위원회는 지난 2006년 한국이 의장국으로 선임된 이후 2007년부터 매년 우리나라에서 개최돼왔다.
오는 18일 열리는 제4차 회의에서는 ‘식품유래 항생제내성 미생물 위해분석지침’을 주요 의제로 전 세계 55개 CODEX 회원국과 FAO, WHO, OIE 등 국제기구 소속 180여명이 참석할 예정이다.
이번에 완성될 국제지침은 식품에 오염된 항생제 내성균에 의한 인체 위해를 평가하고 감소시키기 위해 마련된 것이다. 지침 완성으로 국제적 축∙수산물의 항생제 사용 감소와 항생제 내성 미생물에 의한 위해를 줄이기 위한 노력이 이어질 것으로 기대된다.
지침 내용으로는 ▲식품유래 항생제 내성의 사전 위해관리 ▲식품유래 항생제 내성에 대한 위해평가 ▲식품유래 항생제 내성 위해관리 등이 있다.
이번 지침은 오는 2011년 CODEX 총회 승인을 거쳐 국제표준지침으로써 항생제내성균의 위해 평가와 관리에 활용될 예정이다. 식약청은 항생제내성 문제 개선을 위해 향후 세부 실행지침 개발과 전문가 양성에 힘쓸 계획이다.
