프라임경제 기자 2006.05.16 08:31:11
[프라임경제] 서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 참치(마구로)를 이용한 다양한 요리와 정종, 와인을 함께 한 18일 갈라디너를 펼친다고 밝혔다.
갈라디너에 선보일 메뉴는 관자와 아스파라거스, 맑은 국, 생마구로 생선회, 마구로 다다키, 마구로 스테이크, 우니 가부라무시, 생마구로 스시, 후식으로 구성돼 있으며, 쥰마이 다이긴죠와 미국 캘리포니아 소노마벨리 지역에서 나온 조단(Jordan)의 와인들이 함께 마련된다.
